تسرب غاز الكلور في الشن: ثلاثة رجال أصيبوا أثناء عمل التنظيف

تسرب غاز الكلور في الشن: ثلاثة رجال أصيبوا أثناء عمل التنظيف

انبعاثات غازات الكلور في الشن: دعوة الاستيقاظ لمعايير السلامة في صناعة المواد الغذائية

في ليلة الاثنين ، توصل منتجات الألبان الخاصة بالجبن في شوّل AM إلى حادثة تركز على الأمن التشغيلي في معالجة الأغذية. حوالي الساعة 10 مساءً كان هناك تسرب غاز الكلور الذي أصاب ثلاثة موظفين بجروح طفيفة.

الموظفين المصابين وتدابير الإنقاذ السريعة

استخدم الرجال الثلاثة المسؤولون عن أعمال التنظيف وكيل تنظيف كان قد تم خلطه في السابق بشكل غير صحيح من قبل موظف غير معروف. أدى ذلك إلى تفاعل كيميائي أطلق كميات صغيرة من الكلورجا. لحسن الحظ ، لاحظ الموظفون بسرعة الرائحة غير السارة ونبهوا على الفور عمال الإنقاذ.

تدخل فعال من قبل لواء الإطفاء وخدمات الطوارئ

كان لواء الإطفاء المحلي في الموقع مع حوالي 25 خدمة الطوارئ وأربع مركبات. ضمّن لواء الحافلة المتطوعين أن المنطقة قد تم تهوية المنطقة لإبعاد الأبخرة الخطرة. تعرض المصابون من الصداع والشكاوى الدورية ، وتم إحضار اثنين منهم إلى مستشفى قريب لإجراء مزيد من التحقيقات بعد أن قدمته الصليب الأحمر البافاري (BRK) في الموقع.

أهمية معايير الأمان في الجبن اليومية

يثير هذا الحادث أسئلة أساسية فيما يتعلق بالممارسات الأمنية في صناعة الأغذية. لا يمكن أن يؤدي وكيل التنظيف المختلط بشكل غير صحيح إلى مشاكل صحية للموظفين فحسب ، بل يؤثر أيضًا على ثقة المستهلكين في سلامة الطعام. هذه الأحداث هي إشارة مهمة لجميع الشركات التي تعمل في الصناعة للتعامل بشكل أكبر مع معايير الأمن الداخلية وتقديم التدريب اللازم.

الاستنتاج

يمكن أن ينظر إلى الحادث الذي حدث في شواحه على أنه دعوة لأعقدة لصناعة الطعام بأكملها. يعد التعامل الدقيق للمواد الكيميائية والدورات التدريبية العادية ضرورية لتقليل المخاطر المستقبلية. يجب على السلطات والشركات الآن العمل معًا على أساليب لمنع مثل هذه الحوادث وضمان سلامة الموظفين.

- nag