Přirozená cesta medu: pohled do světa včelařství

Přirozená cesta medu: pohled do světa včelařství

Umění včelařství: Insights od Hobby Beekeeper

Peter Kubusch, vášnivý Hobby Beekeeper, od roku 2018 začal fascinující dobrodružství. Prostřednictvím své Box Bee byl schopen pozorovat živě, jak včely sbírají nektar a objevují nové perspektivy ve své zahradě. S pohledem na přirozené chování včel a rozdíly mezi různými typy včel se hodně naučil a zpochybňoval.

Včelí roční cyklus a metody sklizně

Rok včel začíná pro Petera Kubusche v polovině -april až polovině -může s prvními odnožemi, aby se minimalizoval tlak roztoče Varroa. Pravidelná návštěva včel je zásadní pro kontrolu rojů a ovlivňování růstu národů. Po řepkovém květu následuje první sklizeň medu, která je spojena s pečlivou přípravou a čištění medových místností. Med se musí míchat, aby si udržel rovnoměrnou konzistenci a zabránil tvorbě krystalů.

Umění míchání a medové sklizeň

Zamíchání řepky vyžaduje hodně dovedností a trpělivosti, protože med je tvrdý a normální vrták není vhodný. Po několika dnech míchání dochází k plnění v brýlích, což je výzva, zejména v jarním medu, který teče pomaleji než jiné typy medu. Včelaři jako Peter Kubusch mohou provádět několik sklizňů ročně, každý s vlastním vkusem a speciálními vlastnostmi.

Vášeň a odhodlání k včelaře

Hobby Beekeeper, jako je Peter Kubusch, investuje ve svých včelech 150 až 250 hodin ročně. Akviziční náklady na první akcie jsou vysoké, ale vášeň a odhodlání včelařství ho motivují k tomu, aby i nadále investoval do zdraví a rozvoje jeho včel.

Nakonec Peter Kubusch zdůrazňuje důležitost pečlivého zacházení s medem a sdílí své znalosti o tom, jak udržovat vlastnosti a zdravé složky medu. Vyzývá si, aby si užil med jako krémový přídavek na čaj, aby zachoval zdravé vlastnosti medu.

- Nag