يضع Kellner Zechpeller في محطة القطار: 66 يورو بالإضافة إلى نصائح!

يضع Kellner Zechpeller في محطة القطار: 66 يورو بالإضافة إلى نصائح!

وقعت حلقة رائعة مساء السبت كجزء من مهرجان ULM Wine عندما لم تكن نادلة ملتزمة مسؤولة فقط عن عملائها ، ولكن أيضًا عن الامتثال للإنصاف في تجارة تقديم الطعام. لا تضيء هذه القصة الحادث فحسب ، بل تطرح أيضًا الضوء على التحديات التي يواجهها موظفو الخدمة غالبًا.

اضطهاد Zechprellers

في مساء يوم السبت في ULM ، قررت نادلة تبلغ من العمر 18 عامًا عدم الوقوف إلى جانب مجموعة من الضيوف عدم دفع فاتورتها. بعد أن دفعوا في الأصل مقابل مشروباتهم ، طلب الضيوف الإمدادات لاحقًا واختفوا عندما حان الوقت لجمع المبلغ المستحق. أدى ذلك إلى تسجيل النادلة لتسجيل الاضطهاد والوصول إلى محطة القطار ، حيث عثرت على ضيوف Renegade.

استخدام شجاع للعدالة

النادلة التي عثر عليها استطلاعاتها من قبل ضيوف آخرين في Münsterplatz أن المجموعة كانت تسافر نحو ساولجاو السيئ. ركضت إلى محطة القطار مع العزم واستمرت ثباتها. على منصة المسار 6 ، واجهت Zechprellers وجلبتهم لدفع 66 يورو المفتوحة ، بالإضافة إلى نصيحة لائقة.

دور موظفي الخدمة في تجارة تقديم الطعام

تؤكد هذه الحلقة على الدور الذي يتم تجاهله في كثير من الأحيان ولكنه الحاسم لموظفي الخدمة. قد يقلل الكثير من الناس من الضغط والمسؤولية المرتبطة بالعمل في صناعة الضيافة. لا يكون النوادل مسؤولين عن الخدمة فحسب ، بل يتعين عليهم أيضًا التأكد من أن المدفوعات صحيحة وعادلة. مثل هذه الحوادث هي ذاكرة تتوافق مع القواعد والمعايير الأخلاقية في تجارة تقديمها أهمية كبيرة لجميع المعنيين.

مثال على التحديد

النادلة البالغة من العمر 18 عامًا ، والتي لم تشعر بالانزعاج من هذا الموقف ، تُظهر أن الأفراد يمكنهم أيضًا أخذ المبادرة في مواجهة الصعوبات. إن رد فعلهم السريع وتصميمهم على الاحتفاظ بمسؤولين من Zechprellers ليسوا رائعين فحسب ، بل يستحقون أيضًا الاعتراف. مثل هذه القصص مهمة لأنها ترفع الوعي بالتحديات التي غالباً ما تواجه المطاعم.

يظل مهرجان ULM Wine ، الذي يستمر حتى 17 أغسطس ، مكانًا شائعًا للتجمع الاجتماعي وتجارب الطهي. ألقت الحوادث التي تحدث هناك ، مثل شجاعة النادلة ، الضوء على القصص المنسية التي تحدث في كثير من الأحيان وراء الكواليس المحيطة الاحتفالية. هذه التجارب توضح مدى أهمية العدالة والمسؤولية في صناعة الضيافة.