Kellners ieliek Zechpreller dzelzceļa stacijā: 66 eiro plus padomi!

Kellners ieliek Zechpreller dzelzceļa stacijā: 66 eiro plus padomi!

Sestdienas vakarā notika ievērojams epizode ULM vīna festivāla ietvaros, kad apņēmīgā viesmīle bija atbildīga ne tikai par viņas klientiem, bet arī par atbilstību taisnīgumam ēdināšanas tirdzniecībā. Šis stāsts ne tikai apgaismo incidentu, bet arī atspoguļo izaicinājumus, ar kuriem dienesta personāls bieži saskaras.

Zechprellers vajāšana

Sestdienas vakarā Ulmā 18 gadus vecā viesmīle nolēma nestāvēt blakus, un kā viesu grupa nolēma nemaksāt viņas rēķinu. Pēc tam, kad viņi sākotnēji samaksāja par dzērieniem, viesi pēc tam pasūtīja piegādes un pazuda, kad bija laiks iekasēt summu. Tas lika viesmīlei reģistrēt vajāšanu un sasniegt dzelzceļa staciju, kur viņa atrada Renegade viesus.

Drosmīgs izmantojums taisnīgumam

Viesmīle, ko citi viesi atraduši Minsterplatza apsekojumi, ka grupa dodas uz slikto Saulgau. Viņa ar apņēmību skrēja uz dzelzceļa staciju, un viņas neatlaidība atmaksājās. Saskaņā ar 6 trases platformu viņa saskārās ar Zechprellers un atveda viņus, lai samaksātu atvērtajiem 66 eiro, kā arī pienācīgu padomu.

Pakalpojumu personāla loma ēdināšanas tirdzniecībā

Šajā epizodē uzsver bieži aizmirsto, bet izšķirošo dienesta personāla lomu. Daudzi cilvēki var par zemu novērtēt spiedienu un atbildību, kas saistīta ar darbu viesmīlības nozarē. Viesmīļi ir ne tikai atbildīgi par pakalpojumu, bet arī jānodrošina, ka maksājumi ir pareizi un godīgi. Šādi negadījumi ir atmiņa, ka noteikumu un ētisko standartu ievērošana ēdināšanas tirdzniecībā ir ļoti svarīga visiem iesaistītajiem.

Noteikšanas piemērs

18 gadus vecā viesmīle, kuru šī situācija netraucēja, liecina, ka indivīdi var arī uzņemties iniciatīvu, saskaroties ar grūtībām. Viņu ātrā reakcija un apņēmība turēt atbildīgu Zechprellers ir ne tikai ievērojama, bet arī ir pelnījusi atzinību. Šādi stāsti ir svarīgi, jo tie palielina izpratni par izaicinājumiem, ar kuriem restorāni bieži saskaras.

ULM vīna festivāls, kas notiek līdz 17. augustam, joprojām ir populāra vieta sabiedriskai pulcēšanās un kulinārijas pieredzei. Starpgadījumi, kas tur notiek, piemēram, viesmīles drosme, atklāja bieži aizmirstos stāstus, kas notiek svētku apkārtējās vides aizkulisēs. Šāda pieredze skaidri norāda, cik svarīga ir taisnīgums un atbildība viesmīlības nozarē.