Cesta Vineyard přes Mallorca: Nová kniha Jürgen Mathäß

Cesta Vineyard přes Mallorca: Nová kniha Jürgen Mathäß

Spojení mezi vínem a Mallorca: pohled na knihu Jürgen Mathäß

Novinář vína Landau a Rheinpfalz-Kolumnista Jürgen Mathäß má zvláštní vášeň pro víno a ostrov Mallorca. Ve své nové knize „Mallorca & Wein“ spojuje tyto dva zájmy jedinečným způsobem.

Myšlenka pro tuto knihu nebyla vytvořena náhodou, ale po mnoha návštěvách jeho „oblíbeného ostrova“ Mallorca, kterou pravidelně cestoval asi 40 let. Spolu s Co -Editorem Wolfem Wilderem byla myšlenka pro tuto knihu vytvořena poté, co si užila dvě láhve červeného vína a četné rozhovory o víně a kráse ostrova.

Rozmanitost vinařství na Mallorca

V "Mallorca & Wein" se Jürgen Mathäß ponoří hluboko do historie vinařství na ostrově, což získalo význam pouze v 80. letech. Zdůrazňuje rozmanitost produkce vína, počínaje mezinárodními odrůdami hroznů, které produkují silná červená vína, až na něžná a krémová vína Mallorcan. Obzvláště zajímavé jsou příběhy zahraničních milovníků vína, kteří mají malé vinice a vyrábět vlastní vína na ostrově

Příkladem je pár Kittelberger z Reutlingen nebo Berlínské rodiny Schulz, které kombinují svou vášeň pro víno s životem v Mallorce. Tyto příběhy dávají knize osobní dotek a ukazují rozmanité aspekty vinařství na ostrově.

portréty 55 jedinečných Bodegas

Ústředním prvkem knihy jsou portréty 55 Bodegas v Mallorce, každý jedinečný a s jednotlivými příběhy. Od malých rodinných podniků po větší vinařství nabízí každá Bodega speciální atmosféru a jedinečná vína. Čtenář se nejen učí o produkci vína, ale také o lidech za Bodegas a jejich vášní pro jejich řemeslo.

Důležitost cestovního ruchu pro vinařský průmysl Mallorcan

Zajímavou paralelní paralelní palatinací je význam cestovního ruchu pro vinařský průmysl v Mallorce. Mnoho Bodegas nyní vyvinulo turistický koncept, který pozve návštěvníky k ochutnávce, prohlídky, prohlídky a nákupy do vinařství. Tento vývoj se odráží také v knize Mathäß, která nejen slouží jako průvodce vínem, ale také jako cestovní navíjení pro zájemce o víno.

Kniha "Mallorca & Wein" od Jürgen Mathäß, Thilo Weimar a Wolf Wilder je fascinujícím vhledem do světa vína Mallorcan a lidí, kteří je vášnivě udržují. S četnými příběhy a portréty zve čtenáře na výlet na víno přes ostrov.

"Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß, Thilo Weimar a Wolf Wilder. 224 stran, 39,90 EUR, ISBN 978-3000780608. K dispozici v němčině a angličtině na www.vinos.de, www.mallorquiner.com a www.amazon.de.

- Nag