A Vineyard Journey a través de Mallorca: El nuevo libro de Jürgen Mathäß
A Vineyard Journey a través de Mallorca: El nuevo libro de Jürgen Mathäß
La conexión entre el vino y la Mallorca: una mirada al libro de Jürgen Mathäß
El periodista de vino de Landau y Rheinpfalz-Kolumnist Jürgen Mathäß tiene una pasión especial por el vino y la isla de Mallorca. En su nuevo libro "Mallorca & Wein", conecta estos dos intereses de una manera única.
La idea de este libro no fue creada por casualidad, sino después de muchas visitas a su "isla favorita" Mallorca, que ha viajado regularmente durante unos 40 años. Junto con el cocedador Wolf Wilder, la idea de este libro se creó después de disfrutar de dos botellas de vino tinto y numerosas conversaciones sobre el vino y la belleza de la isla.
La variedad de viticultura en Mallorca
En "Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß se sumerge en la historia de la viticultura en la isla, que solo ganó importancia en la década de 1980. Destaca la variedad de producción de vinos, comenzando con variedades internacionales de uva, que producen vinos tintos fuertes, hasta los vinos de mallorcan tiernos y cremosos. Las historias de los amantes del vino extranjeros que tienen viñedos pequeños y hacen sus propios vinos en la isla también son particularmente interesantes
Un ejemplo es la pareja de Kittelberger de Reutlingen o la familia de Berlín de Schulz, las cuales combinan su pasión por el vino con sus vidas en Mallorca. Estas historias le dan al libro un toque personal y muestran las diversas facetas de la viticultura en la isla.
Retratos de 55 bodegas únicas
Un elemento central del libro son los retratos de 55 bodegas en Mallorca, cada una única y con historias individuales. Desde pequeñas empresas familiares hasta bodegas más grandes, cada bodega ofrece un ambiente especial y vinos únicos. El lector no solo aprende sobre la producción de vino, sino también sobre las personas detrás de las bodegas y su pasión por su oficio.
La importancia del turismo para la industria del vino de Mallorcan
Un paralelo interesante al Palatinado es la importancia del turismo para la industria del vino en Mallorca. Muchas bodegas ahora han desarrollado un concepto turístico para invitar a los visitantes a degustación, recorridos, recorridos y compras en las bodegas. Este desarrollo también se refleja en el libro de Mathäß ', que no solo sirve como guía de vinos, sino también como un tambor de viaje para aquellos interesados en el vino.
El libro "Mallorca & Wein" de Jürgen Mathäß, Thilo Weimar y Wolf Wilder es una visión fascinante del mundo del vino de Mallorcan y las personas que los mantienen apasionadamente. Con sus numerosas historias y retratos, invita al lector a un viaje de vino a través de la isla.
"Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß, Thilo Weimar y Wolf Wilder. 224 páginas, 39.90 euros, ISBN 978-3000780608. Disponible en alemán e inglés en www.vinos.de, www.mallorquiner.com y www.amazon.de.
- nag
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