Uma jornada de vinha via Mallorca: The New Book de Jürgen Mathä l

Uma jornada de vinha via Mallorca: The New Book de Jürgen Mathä l

A conexão entre vinho e Maiorca: A OLHAR no livro de Jürgen Mathäß

O jornalista de vinhos de Landau e o-kolumnista de Rheinpfalz Jürgen Mathäß tem uma paixão especial pelo vinho e pela ilha de Maiorca. Em seu novo livro "Mallorca & Wein", ele conecta esses dois interesses de uma maneira única.

A idéia deste livro não foi criada por acaso, mas depois de muitas visitas à sua “ilha favorita” Maiorca, que ele viajou regularmente há cerca de 40 anos. Juntamente com o co -editor Wolf Wilder, a idéia deste livro foi criada depois de desfrutar de duas garrafas de vinho tinto e inúmeras conversas sobre vinho e a beleza da ilha.

A variedade de viticultura em Mallorca

Em "Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß mergulha profundamente na história da viticultura na ilha, que só ganhou importância na década de 1980. Ele destaca a variedade de produção de vinhos, começando com variedades internacionais de uva, que produzem vinhos vermelhos fortes, até os vinhos concursos e cremosos da Mallorcan. As histórias de amantes de vinho estrangeiros que têm pequenas vinhas e fazem seus próprios vinhos na ilha também são particularmente interessantes

Um exemplo é o casal de Kittelberger de Reutlingen ou a família de Berlim de Schulz, que combinam sua paixão pelo vinho com suas vidas em Mallorca. Essas histórias dão ao livro um toque pessoal e mostram as diversas facetas da viticultura na ilha.

Retratos de 55 bodegas exclusivos

Um elemento central do livro são os retratos de 55 bodegas em Mallorca, cada uma delas e com histórias individuais. De pequenas empresas familiares a vinícolas maiores, toda bodega oferece uma atmosfera especial e vinhos únicos. O leitor não apenas aprende sobre a produção de vinho, mas também sobre as pessoas por trás das bodegas e sua paixão por seu ofício.

A importância do turismo para a indústria de vinhos Mallorcan

Um paralelo interessante ao palatinado é a importância do turismo para a indústria do vinho em Mallorca. Muitas bodegas agora desenvolveram um conceito turístico para convidar os visitantes a provar, passeios, passeios e compras nas vinícolas. Esse desenvolvimento também se reflete no livro de Mathäß, que não apenas serve como guia de vinhos, mas também como uma viagem para os interessados em vinho.

O livro "Mallorca & Wein", de Jürgen Mathäß, Thilo Weimar e Wolf Wilder é uma visão fascinante do mundo do vinho Mallorcan e das pessoas que os mantêm apaixonadamente. Com suas inúmeras histórias e retratos, convida o leitor a uma viagem amiga do vinho pela ilha.

"Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß, Thilo Weimar e Wolf Wilder. 224 páginas, 39,90 euros, ISBN 978-3000780608. Disponível em alemão e inglês em www.vinos.de, www.mallorquiner.com e www.amazon.de.

- nag