Vineyard Cesta cez Mallorca: Nová kniha Jürgen Mathäß
Vineyard Cesta cez Mallorca: Nová kniha Jürgen Mathäß
Spojenie medzi vínom a Mallorcom: pohľad na knihu Jürgen Mathäß
Novinárka vín Landau a Rheinpfalz-Kolumnista Jürgen Mathäß má špeciálnu vášeň pre víno a ostrov Mallorca. Vo svojej novej knihe „Mallorca & Wein“ spája tieto dva záujmy jedinečným spôsobom.
Myšlienka tejto knihy nebola náhodou vytvorená, ale po mnohých návštevách jeho „obľúbeného ostrova“ Mallorca, ktorú pravidelne cestoval približne 40 rokov. Spolu s Co -Forstorom Wolfom Wilderom bola myšlienka tejto knihy vytvorená po tom, čo si vychutnala dve fľaše červeného vína a početné rozhovory o víne a kráse ostrova.
Rozmanitosť vinohradníckych na Mallorca
V „Mallorca & Wein“ sa Jürgen Mathäß ponorí hlboko do histórie vinohradníckych na ostrove, čo získalo význam iba v 80. rokoch 20. storočia. Zdôrazňuje rozmanitosť výroby vína, počnúc medzinárodnými odrodami hrozna, ktoré produkujú silné červené vína, až po jemné a Creamier Mallorcan Wines. Obzvlášť zaujímavé sú aj príbehy milovníkov zahraničných vín, ktorí majú malé vinice a vytvárajú si vlastné vína
Príkladom je pár Kittelberger z Reutlingenu alebo Berlínskej rodiny Schulzu, ktoré kombinujú svoju vášeň pre víno so svojimi životmi v Mallorke. Tieto príbehy dodávajú knihe osobný dotyk a ukazujú rozmanité aspekty vinohradníckych ostrovov.
Portréty 55 jedinečných Bodegas
Ústredným prvkom knihy sú portréty 55 Bodegas v Mallorke, z ktorých každý je jedinečný a s jednotlivými príbehmi. Od malých rodinných podnikov až po väčšie vinárstvo ponúka každá Bodega špeciálnu atmosféru a jedinečné vína. Čitateľ sa nielen dozvie o produkcii vína, ale aj o ľuďoch za Bodegasom a ich vášeň pre ich remeslo.
Dôležitosť cestovného ruchu pre vinársky priemysel Mallorcan
Zaujímavou paralelnou paralelnou s palatínom je dôležitosť cestovného ruchu pre vinársky priemysel v Mallorke. Mnoho Bodegas teraz vyvinulo turistický koncept, ktorý pozva návštevníkov ochutnávky, zájazdov, zájazdov a nákupov do vinárskych závodov. Tento vývoj sa odráža aj v knihe Mathäß ', ktorá nielenže slúži ako sprievodca vínom, ale aj ako cestovné navíjanie pre tých, ktorí sa zaujímajú o víno.
Kniha „Mallorca & Wein“ od Jürgen Mathäß, Thilo Weimar a Wolf Wilder je fascinujúci pohľad na svet vína Mallorcan a ľudí, ktorí ich vášnivo udržiavajú. Vďaka početným príbehom a portrétom pozýva čitateľa na víno -priateľský výlet cez ostrov.
"Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß, Thilo Weimar a Wolf Wilder. 224 strán, 39,90 eur, ISBN 978-3000780608. K dispozícii v nemčine a angličtine na www.vinos.de, www.mallorquiner.com a www.amazon.de.
- nag
Kommentare (0)