En vingårdsresa via Mallorca: The New Book av Jürgen Mathäß

En vingårdsresa via Mallorca: The New Book av Jürgen Mathäß

Anslutningen mellan vin och Mallorca: En titt på boken av Jürgen Mathäß

Landau-vinjournalisten och Rheinpfalz-Kolumnist Jürgen Mathäß har en speciell passion för vin och ön Mallorca. I sin nya bok "Mallorca & Wein" förbinder han dessa två intressen på ett unikt sätt.

Idén till den här boken skapades inte av en slump, men efter många besök på hans ”favoritö” Mallorca, som han har rest regelbundet i cirka 40 år. Tillsammans med co -reditor Wolf Wilder skapades idén till den här boken efter att ha haft två flaskor rött vin och många samtal om vin och öns skönhet.

Mångfalden på Mallorca

I "Mallorca & Wein" dyker Jürgen Mathäß djupt in i vinodlingshistorien på ön, som bara fick betydelse på 1980 -talet. Han belyser olika vinproduktion, börjar med internationella druvsorter, som producerar starka röda viner, ända ner till de mjuka och krämigare Mallorcan -vinerna. Historierna om utländska vinälskare som har små vingårdar och gör sina egna viner på ön är också särskilt intressanta

Ett exempel är Kittelberger -paret från Reutlingen eller Berlin -familjen Schulz, som båda kombinerar sin passion för vin med sina liv på Mallorca. Dessa berättelser ger boken en personlig touch och visar de olika aspekterna av vinodling på ön.

Porträtt av 55 unika bodegaer

Ett centralt inslag i boken är porträtten av 55 bodegaer i Mallorca, var och en unik och med enskilda berättelser. Från små familjeföretag till större vingårdar erbjuder varje Bodega en speciell atmosfär och unika viner. Läsaren lär sig inte bara om produktion av vin, utan också om människorna bakom bodegel och deras passion för deras hantverk.

vikten av turism för Mallorcan -vinindustrin

En intressant parallell med palatinatet är vikten av turism för vinindustrin i Mallorca. Många Bodega har nu utvecklat ett turistkoncept för att bjuda in besökare till provsmakning, turer, turer och inköp till vingårdarna. Denna utveckling återspeglas också i Mathäß -boken, som inte bara fungerar som en vinguide, utan också som en resevalning för de som är intresserade av vin.

Boken "Mallorca & Wein" av Jürgen Mathäß, Thilo Weimar och Wolf Wilder är en fascinerande insikt i världen av Mallorcan -vin och de människor som passionerat upprätthåller dem. Med sina många historier och porträtt inbjuder det läsaren till en vinvänlig resa över ön.

"Mallorca & Wein", Jürgen Mathäß, Thilo Weimar och Wolf Wilder. 224 sidor, 39,90 euro, ISBN 978-3000780608. Finns på tyska och engelska på www.vinos.de, www.mallorquiner.com och www.amazon.de.

- nag