Традиционният бар за вино в Веймар се затваря през септември - второ затваряне в рамките на няколко седмици

Традиционният бар за вино в Веймар се затваря през септември - второ затваряне в рамките на няколко седмици

Сбогом на бар Weimar Wine: Парче по традиция се губи

"Виненият бар" във Ваймар ще затвори портите си през септември. След осем години успешно лидерство, ресторантът е изправен пред тъжен край. Операторите обявиха, че липсват гости и нарастващите цени във връзка с липсата на персонал доведоха до икономически затруднения.

„WineBar“ беше популярно място за срещи на любителите на виното във Ваймар и се настани в бившите „летни винени барове“, място с традиция над 150 години традиция. Затварянето бележи по -нататъшна загуба за местната сцена за кетъринг, след като традиционният ресторант „Zum Falken“ трябваше да затвори вратите си в края на май.

Новината за предстоящото закриване на „Виненият бар“ удари дълбоко общността на Ваймар. Много хора са свързани спомени и истории с този ресторант, което е важна част от историята на града. Загубата на тази институция ще бъде не само тъжна, но и цялата общност.

Жалко е, че място с толкова дълга традиция не би могло да издържи на икономическите предизвикателства. Затварянето на "винената лента" също показва трудностите, с които много малки компании се сблъскват в кетъринг индустрията, особено във времена на нарастващи цени и трудни условия на пазара на труда.

Операторите на „Weinbar“ обявиха, че все още е възможно до края на август да направят резервации. Тогава мазето се пие празно и ерата приключва. Виненият бар Weimar ще живее в сърцата на много хора, дори ако вратите им останат затворени завинаги.

Източник: MDR (CFR/CAF)

- nag