Barul tradițional de vinuri din Weimar se închide în septembrie - a doua închidere în câteva săptămâni

Barul tradițional de vinuri din Weimar se închide în septembrie - a doua închidere în câteva săptămâni

Adio la Weimar Wine Bar: O bucată de tradiție este pierdută

„Wine Bar” din Weimar își va închide porțile în septembrie. După opt ani de conducere de succes, restaurantul se confruntă cu un final trist. Operatorii au anunțat că lipsește oaspeții, iar creșterea prețurilor în legătură cu lipsa personalului au dus la dificultăți economice.

„Bara de vin” a fost un loc popular de întâlnire pentru iubitorii de vinuri din Weimar și s -a stabilit în fostele „baruri de vin de vară”, un loc cu o tradiție de peste 150 de ani de tradiție. Închiderea marchează o pierdere suplimentară pentru scena locală de catering, după ce restaurantul tradițional „Zum Falken” a trebuit să -și închidă ușile la sfârșitul lunii mai.

Vestea viitoarei închideri a „Wine Bar” a lovit profund comunitatea Weimar. Mulți oameni au conectat amintiri și povești la acest restaurant, care este o parte importantă a istoriei orașului. Pierderea acestei instituții nu va fi doar tristă, ci și întreaga comunitate.

Este nefericit faptul că un loc cu o tradiție atât de lungă nu a putut rezista la provocările economice. Închiderea „Wine Bar” arată, de asemenea, dificultățile cu care multe companii mici se confruntă în industria de catering, în special în perioadele de creștere a prețurilor și a condițiilor dificile ale pieței muncii.

Operatorii „Weinbar” au anunțat că este încă posibil până la sfârșitul lunii august pentru a face rezervări. Apoi subsolul este beat gol și o epocă se încheie. Weimar Wine Bar va trăi în inimile multor oameni, chiar dacă ușile lor rămân închise pentru totdeauna.

sursă: MDR (CFR/CAF)

- nag