Alaus išpardavimas Vokietijoje: orai ir EM kaip priežastys

Alaus išpardavimas Vokietijoje: orai ir EM kaip priežastys

alaus vartojimo tendencija: daugiau nealkoholiniųjų ant avanso

Per pirmąjį 2024 m. Pusmetį vokiečių alaus daryklų pardavimo duomenys rodo tolesnį alaus vartojimo sumažėjimą. Remiantis Federaline statistikos tarnyba , iš viso buvo parduota tik 4,2 milijardo litrų alaus, o tai atitinka 0,6 procento minusą, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai. Pastraipa pastraipa sumažėjo 0,9 proc., Ypač vidaus rinkoje, dėl kurios alaus daryklos patiria spaudimą.

Oro oro sąlygų įtaka verslui

Didelis šio nuosmukio veiksnys yra keičiamas oras, kuris savo sprendime priėmė daugybę šeimininkų ir klientų. Holger Eichele , „The Vokietijos Brauerio asociacijos “ generalinis direktorius , paaiškina, kad temperatūra ir dažnos audros lėmė tai, kad daugelis įvykių, tokių kaip sodo vakarėliai, krito į vandenį. Tai turėjo neigiamą poveikį pardavimams, net Europos futbolo čempionato metu, kuris įvyko jo paties šalyje. Nepaisant susijusių lūkesčių, gegužės ir birželio mėn. Pardavimų duomenys išliko atsilikę nuo praėjusių metų vertybių.

Futbolo Europos čempionatas: rastas maistas kai kurioms alaus darykloms?

Augimas alkoholio -nemokamo alaus segmento

Mažėjančio alaus pardavimo paveikslėliuose yra nepaprastai teigiama tendencija: nealkoholinio alaus pardavimas nuolat didėja. Šie alaus, kuris nėra įtrauktas į dabartinę statistiką, tampa vis svarbesni alaus darykloms. Čia Vokietija užima novatorišką vaidmenį ir siūlo daugiau nei 800 skirtingų nealkoholinių prekės ženklų, o tai atitinka 8 procentų rinkos dalį. acorn daro prielaidą, kad netrukus kiekvienas dešimtasis alus Vokietijoje bus be alkoholio. Tai rodo aiškų vartotojų gėrimo įpročių pasikeitimą.

Išvada: alaus rinkos ateitis Vokietijoje

Vokietijos alaus rinkos pokyčiai yra sudėtingi. Nors tradicinis alaus verslas susiduria su iššūkiais, susidomėjimas nealkoholiniu alumi stabiliai auga. Tai rodo vokiečių vartojimo įpročių pasikeitimą. Ateities alaus daryklų strategijos turi reaguoti į šiuos pokyčius, kad galėtų egzistuoti besikeičiančioje rinkoje.

- nag