يلتقي التقاليد الحداثة: مخبز ناورود يزهر مرة أخرى

يلتقي التقاليد الحداثة: مخبز ناورود يزهر مرة أخرى

مرحلة جديدة من الحياة لـ Nauroder Backhaus

اتخذ المجتمع الصغير من ناورود خطوة مهمة نحو تقاليد المجتمع مع إعادة فتح مخبزها التاريخي من الخلف. هذا المكان ، وهو رمز للانتماء إلى العديد من السكان ، فتح أبوابه مرة أخرى بعد تجديد شامل مساء الخميس.

مكان للمجتمع

The Bakery in Naurod ليس مجرد مبنى بسيط ؛ إنه مكان يتم فيه الحفاظ على الذكريات والتقاليد القيمة على قيد الحياة. في عام 2023 ، حدث حفل الافتتاح ، والذي جاء إليه العديد من المواطنين لخبز الخبز معًا واستبدال القصص القديمة. هذا التوقع الذي تغذيه المستحضرات ، بدأ المنظمون في الساعة 5:00 صباحًا ، إنغو ، الرئيس الثاني لـ Ig Naurod ، و Bernd Beelschmidt ، سيد الخبز المحلي ، يضمن أن كل شيء جاهز لتسخين الفرن في الوقت المحدد.

التقليد يجتمع الحديث

يوضح المخبز ، الذي كان سابقًا منزل محقنة وغير مستخدم لاحقًا ، مدى أهمية إحياء الجذور الثقافية. لم يكن هذا التجديد صدفة ، بل نتيجة لسنوات من الجهود التي بذلها المجتمع. تبين أن التجديد ، الذي كان من المفترض أن يكلف حوالي 115000 يورو ، حاجة ملحة لجعل المبنى المدرج يلمع في روعة جديدة. تمت استعادة الفرن القديم ويوفر الآن مساحة لما يصل إلى 50 خبزًا لايبي على الحرارة المثلى.

مهرجان الذكريات

حتى قبل الحرب العالمية الثانية ، كان المخبز نقطة مركزية لحياة القرية. يخبز السكان الخبز بانتظام واستخدمت الحرارة المتبقية لاستحضار علاجات حلوة مثل Nauroder Brockelplatzen الشهيرة. لا يزال هذا التقليد يتذكره الكثير من كبار السن في المجتمع. يمثل عودة المخبز عنصرًا مهمًا في الهوية الثقافية ويعزز شعور المجتمع بين السكان.

Outlook للتقاليد الجديدة

مع إعادة فتح الظهر ، يخطط المجتمع بالفعل للمهرجان الكبير التالي: في 17 أغسطس ، سيقام مهرجان Backdes ، حيث سيسحب عطر الخبز الخشب الطازج في الشوارع. هذه الاحتفالات ليست مجرد تحية للماضي ، ولكنها أيضًا وسيلة للجيل الأصغر سنًا لتعلم فن خبز الخبز والحفاظ على التقاليد على قيد الحياة.

منارة الثقافة

أصبح Nauroder Backhaus الآن جزءًا حيويًا من المجتمع ومكان يجتمع فيه الصغار والكبار لخلق ذكريات والحفاظ على التقاليد السابقة. إنه يوفر منصة للتعليم والمجتمع حيث يتمتع الأطفال من مركز الرعاية النهارية والمدرسة الابتدائية بالمشاركة بنشاط في عملية الخبز. لذلك ، فإن الخبز ليس مجرد حرفة ، ولكنه تجربة تربط الناس في نورود.

عودة المخبز أكثر من إحياء حرفة قديمة ؛ إنها خطوة في مستقبل مشترك يتم فيه الحفاظ على التقاليد وإنشاء تجارب جديدة. ربما سيتحرك Nauroder Brockelplatz قريبًا في الشوارع ويستمر في إثراء المجتمع بذكريات لذيذة.