Tradition møder moderniteten: Naurod -bageriet blomstrer igen

Tradition møder moderniteten: Naurod -bageriet blomstrer igen

En ny fase af livet for Nauroder backhaus

Det lille samfund af Naurod har taget et betydeligt skridt hen imod samfundstraditioner med genåbningen af dets historiske bageri af rygter. Dette sted, som er et symbol på tilhørighed for mange beboere, har åbnet sine døre igen efter en omfattende renovering torsdag aften.

et sted for samfund

Bageriet i Naurod er ikke kun en simpel bygning; Det er et sted, hvor værdifulde minder og traditioner holdes i live. I 2023 fandt indvielsesceremonien sted, hvor mange borgere kom til at bage brød sammen og erstatte gamle historier. Den forventning, der blev drevet af forberedelserne, startede arrangørerne kl. 17:00 Ingo Best, 2. formand for IG Naurod, og Bernd Beelschmidt, den lokale bageplade, sikrede, at alt var klar til at varme ovnen til tiden.

Tradition møder moderne

Bageriet, tidligere et sprøjtehus og senere ubrugt, viser, hvor vigtigt det er at genoplive kulturelle rødder. Denne fornyelse var ikke en tilfældighed, men resultatet af mange års indsats fra samfundet. Renoveringen, der skulle koste omkring 115.000 euro, viste sig at være et presserende behov for at få den nævnte bygning til at skinne i en ny pragt. Den gamle ovn er blevet restaureret og tilbyder nu plads til op til 50 Laibe -brød på optimal varme.

en festival for minder

Allerede før 2. verdenskrig var bageriet et centralt punkt i landsbylivet. Beboerne bager regelmæssigt brød og den resterende varme blev brugt til at trylle frem søde godbidder som den populære Nauroder Brockelplatzen. Denne tradition huskes stadig godt af mange ældre i samfundet. Bageriets tilbagevenden repræsenterer et vigtigt element i kulturel identitet og styrker følelsen af samfund blandt beboerne.

udsigter for nye traditioner

Med genåbningen af ryggen planlægger samfundet allerede den næste store festival: Den 17. august finder Backdes -festivalen sted, hvor duften af friskbagt træ -fyret brød trækker gennem gaderne. Disse fester er ikke kun en hyldest til fortiden, men også en måde for den yngre generation at lære kunsten at brød bagning og for at holde traditionerne i live.

et fyrtårn af kultur

Nauroder Backhaus er nu en livlig del af samfundet og et sted, hvor unge og gamle mødes for at skabe minder og for at opretholde tidligere traditioner. Det tilbyder en platform for uddannelse og samfund, hvor børn fra Daycare Center og folkeskolen har mulighed for aktivt at deltage i bageprocessen. Bagning er derfor ikke kun et håndværk, men en oplevelse, der forbinder og svejser folk i Naurod.

Bageriets tilbagevenden er mere end genoplivningen af et gammelt håndværk; Det er et skridt ind i en fælles fremtid, hvor traditioner bevares og nye oplevelser skabes. Måske vil Nauroder Brockelplatz snart bevæge sig gennem gaderne og fortsætte med at berige samfundet med lækre minder.