Organic vagy nem organikus? Grill költségei összehasonlítva: Ez az, amit a Német Gazdaság Intézetének tanulmánya mond

Organic vagy nem organikus? Grill költségei összehasonlítva: Ez az, amit a Német Gazdaság Intézetének tanulmánya mond

Grillálás bio hússal - fenntartható öröm

A grillezési idő ott van, és sokan már tervezik a következő barbecue -estét. De tudta, hogy az ökológiai hús- és vegán csere termékek a grillen drágábbak, mint a hagyományos grillgyárak? A Német Gazdaság Intézete kiszámította, hogy a minta grillkosár mintegy 80 % -kal többet fizet, mint egy kosár, amelynek hagyományos termékei négy ökológiai ételt tartalmaznak.

Az árkülönbség fő oka elsősorban az ökológiai húsban, amely jelentős hatással van a teljes árra. A Bratwursts és a bio-minőségű csata-kolbászok és a marhahús steak lényegesen drágábbak. De a grill -kiegészítők, például a zöldségek, a paradicsom és a saláta költségei szintén észrevehetően magasabbak az ökológiai minőségben. Az ökológiai hússal való grillezés azonban nemcsak drágább, hanem fenntarthatóbb és környezetbarátabb is.

Ennek ellenére van egy alternatíva: a vegán grill-kosár organikus minőség nélkül egy kicsit drágább, mint a hagyományos hústartalmú kosár, de lényegesen olcsóbb, mint az organikus változat. A vegán opció esetében személyenként átlagosan 8,20 euró, az ár továbbra is a megfizethető területen van.

ökológiai hússal történő grillezés drágább lehet, de ez is tudatos és fenntartható öröm. Egészségügyi és ökológiai szempontból ez egy jobb jövőbe történő beruházás számunkra és bolygónk számára. Tehát melegítsük a grillt, és élvezzük fenntartható módon!

- nag