Organiski vai nav organiski? Grila izmaksas salīdzinājumā: tas ir tas, ko saka Vācijas ekonomikas institūta pētījums

Organiski vai nav organiski? Grila izmaksas salīdzinājumā: tas ir tas, ko saka Vācijas ekonomikas institūta pētījums

grilēšana ar bioloģisko gaļu - ilgtspējīgs prieks

Tur ir grilēšanas laiks, un daudzi cilvēki jau plāno savus nākamos bārbekjū vakarus. Bet vai jūs zinājāt, ka bioloģiskā gaļa un vegānu rezerves produkti uz grila ir dārgāki nekā parastās grila preces? Vācijas ekonomikas institūts ir aprēķinājis, ka parauga grila grozs maksā par aptuveni 80 procentiem vairāk nekā grozs ar parastajiem produktiem četriem cilvēkiem ar bioloģisko pārtiku.

Galvenais cenu starpības iemesls galvenokārt ir bioloģiskā gaļa, kas būtiski ietekmē kopējo cenu. Bratwursts un bio-kvalitātes kaujas desas un liellopu gaļas steiki ir ievērojami dārgāki. Bet arī grila piedevu, piemēram, dārzeņu, tomātu un salātu, izmaksas ir ievērojami augstākas organiskās kvalitātes. Tomēr grilēšana ar bioloģisko gaļu ir ne tikai dārgāka, bet arī ilgtspējīgāka un videi draudzīgāka.

Neskatoties uz to, pastāv alternatīva: vegānu grila grozs bez organiskas kvalitātes ir nedaudz dārgāks nekā parastais gaļas saturošais grozs, bet ievērojami lētāks nekā organiskā versija. Ar vidēji 8,20 eiro vienai personai par vegānu opciju cena joprojām ir pieejama par pieņemamu cenu.

Grilēšana ar bioloģisko gaļu var būt dārgāka, taču tā ir arī apzināta un ilgtspējīga bauda. No veselības un ekoloģiskā viedokļa tas ir ieguldījums labākā nākotnē mums un mūsu planētai. Tāpēc sildīsim grilu un izbaudīsim ilgtspējīgi!

- nag