有机或不是有机的?相比之下,烧烤成本:这是德国经济研究所的一项研究

有机或不是有机的?相比之下,烧烤成本:这是德国经济研究所的一项研究

用有机肉烧烤 - 可持续的愉悦

烧烤时间在那里,许多人已经在计划下一个烧烤晚会。但是您是否知道烤架上的有机肉和纯素食替代产品比传统烧烤厂更昂贵?德国经济研究所计算出,样品烤篮子的价格比有四个有机食品的传统产品的篮子高出约80%。

造成价格差异的主要原因主要在有机肉中,这对总价格产生了重大影响。 Bratwursts和生物品质的战斗香肠和牛排的昂贵得多。但是,蔬菜,西红柿和沙拉等烧烤补品的成本也明显高于有机质量。但是,用有机肉烤不仅贵,而且更可持续和环保。

尽管如此,还有一种替代方法:没有有机品质的纯素食烤篮子比传统的含肉类的篮子要贵一些,但比有机版本便宜得多。纯素食期权平均每人8.20欧元,价格仍在负担得起的地区。

用有机肉烧烤可能更昂贵,但这也是一种有意识和可持续的愉悦。从健康和生态的角度来看,这对我们和我们的星球来说是对美好未来的投资。因此,让我们加热烤架,以一种可持续的方式享受!

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