Naratívna kaviareň v Ruppertsbergu: Obľúbené jedlá a kulinárske spomienky
Naratívna kaviareň v Ruppertsbergu: Obľúbené jedlá a kulinárske spomienky
Ruppertsberg. V utorok 10. septembra sa v Ruppertsbergu uskutoční špeciálna udalosť, vďaka ktorej sa srdcia seniorov porazia rýchlejšie. Ďalšia naratívna kaviareň, ktorú organizuje komunitná sestra Plus, Vera Götz, je venovaná téme „Essen udržiava telo a dušu spolu obľúbené jedlá“. O 14.30 hod. Sú všetci zainteresovaní starší občania srdečne pozvaní do knižnice, Raiffeisenstraße 3. Tu si môžete vymeniť svoje osobné stravovacie príbehy a zdieľať kulinárske spomienky.
Cieľom naratívnej kaviarne je zistiť hlboké korene jedla v našich životoch. Organizácia popisuje, ako „zabudnuté“ recepty domova môžu vzbudiť spomienky, ktoré sa často stratia v zhonu každodenného života. „Stravovanie je viac ako len jedlo. Znamená to, že tradície komunity, potešenia a zdieľania,“ hovorí Vera Götz. Medzi otázky, o ktorých sa má dnes popoludní diskutovať, patria: Aké boli obľúbené jedlá z detstva? Ktoré jedlá boli často pripravené? A čo by mohlo byť dôvodom, prečo sa nedá reprodukovať špeciálna chuť jedál matky alebo babičky, aj keď sú zapojené všetky ingrediencie?Kulinárske spomienky a tradície
„Všetci ich chceme povzbudiť, aby si so sebou priniesli svoje príbehy a obľúbené recepty,“ Götz pokračuje a vidí túto udalosť úžasnou príležitosťou vymeniť nápady o materinskom jazyku kuchyne. Naratívna kaviareň by sa mohla ukázať ako miesto pamäti a spojenia, v ktorom každý účastník zdieľa nielen svoj vkus, ale aj svoje skúsenosti a stretnutia s jedlom.
Registrácia na udalosť nie je potrebná, čo uľahčuje spontánne zastavenie a zúčastniť sa. Vera Götz rád odpovie na akékoľvek otázky. Na to sa dá dosiahnuť na čísle 06322/961-9125 alebo 0151/18976130, ako aj e-mailom na adrese vera.goetz@kreis-bad-duerkheim.de. Ak sa tiež chcete dozvedieť viac o práci Sisters Community Sisters Plus v okrese, nájdete rôzne informácie online na adrese www.kris-bad-duerkheim.de/gemeindeschwester.
V časoch, keď komunitné aktivity často predstavujú výzvu, je táto naratívna kaviareň cenným prínosom k posilneniu sociálnych kontaktov medzi seniormi. Kulinárske spomienky nielen propagujú výmenu, ale tiež prispievajú k zachovaniu tradícií, ktoré sa často odovzdávajú generáciami. V Ruppertsbergu možno v rozprávkovej kaviarni rozprávať staré príbehy, vytvárajú sa nové priateľstvá a potešenie z jedla sa oslavuje v celej svojej rozmanitosti.
Kommentare (0)