Az állatorvosi ellenőrzés megcáfolja az élelmiszer -beszállítókkal szembeni vádakat

Az állatorvosi ellenőrzés megcáfolja az élelmiszer -beszállítókkal szembeni vádakat

2024. május 15-én az Ukrajna Ill's Center Tegel-i élelmiszer-szállítójának bejelentés nélküli ellenőrzése az állatorvosi és az élelmiszer-felügyelet révén, Reinickendorf-on keresztül került sor, miután a menekültek élelmiszer-ellátásának minőségével kapcsolatos állítások merültek fel a Bundfunk Berlin-Brandenburg (RBB) esti show-ján. Az állítások között szerepelt egy bezárt csésze tejpuding, a fedélen lévő rágcsálókkal, egy megharapott pirítós kenyérrel, fekete elszíneződéssel és egy főtt tojással, amelynek belső formája van.

A helyszíni kontroll azt mutatta, hogy a vendéglátó raktárban létező élelmiszerek minden legjobban megőrző adata nem volt érvényes, és nem találtak sem penészes pirított kenyeret, sem pedig a tejpudingon. Így az elrontott ételek gyanúit nem lehetett megerősíteni. Az Ukrajna Illenic Center Tegel üzemeltetői hangsúlyozzák, hogy komolyan veszik az élelmiszer -ellátás minőségét, és megteszik az összes szükséges intézkedést annak biztosítása érdekében, hogy a menekültek megfelelően gondozzanak.

Érdekes, hogy Julia Schrod-Thiel (CDU) kerületi tanácsos megjegyezte, hogy az állatorvosi és az élelmiszer-felügyeletről szóló, hasonló képeket (tejpuding, megharapott pirítós kenyér) 2023 augusztus végére küldték vissza. Az állításokat még a csekk során sem lehetett megerősíteni. A közelebbi vizsgálat után kiderült, hogy a pudingok legjobb időpontja 2021 január 15-én volt, amely körülbelül 14 hónappal az Ukrajna Ill Center üzembe helyezése előtt volt.

Ezek az események rávilágítanak az érzékenységre és a felelősségre, amelyre szükség van az ilyen intézmények élelmiszer -ellátása szempontjából. Ez azt is megmutatja, hogy mennyire fontos az összes rendelkezésre álló információt és hátteret mérlegelni, mielőtt az állítások felvetnének. A következő táblázatban áttekintést talál az eseményről szóló legfontosabb információkról:

| Az ellenőrzés dátuma | Állítások | A vezérlés eredménye | Minimális megőrzési dátum |
| ———————— | ——————————————————— |
| 2024. május 15. Tej puding mágusokkal, penészes kenyér, tojás penész | Nincs megerősítése az összes ételre érvényes állításokról
| 2023 augusztus végén | Hasonló állítások | Nincs megerősítés az állításokról a puding legjobban a dátum előtt: 2021. január 15 -én |

Fontos, hogy az ilyen eseményeket komolyan vegyék annak biztosítása érdekében, hogy a menekültek szállása megfelelő legyen, és a lakosok egészsége nem veszélyeztetett.



Forrás: www.berlin.de