Odore di pesce in Cuxhaven: tradizione o stress fastidioso?

Odore di pesce in Cuxhaven: tradizione o stress fastidioso?

Cuxhaven si trova sulle rive del Mare del Nord, dove l'Elba scorre nel mare. Questa città costiera attira numerosi turisti sia in estate che nella stagione off che vogliono sperimentare l'atmosfera unica della regione. Questo include spesso l'odore di pesce sorprendente, che proviene dalla lavorazione dei pesci. Di recente, tuttavia, sempre più visitatori e residenti hanno notato che l'odore è diventato scomodo forte.

Il giornalista locale Matthias Günther, noto per i suoi segnalazioni impegnati nel Cuxhaven Nachrichten, ha preso una posizione su questo argomento su Facebook. Ha riferito che i lettori e i locali si lamentano sempre più dell'odore intensivo di pesce. Nel suo contributo sottolinea l'identità della città: "Cuxhaven è una città del lago e l'odore di pesce fa semplicemente parte di esso!" Queste parole riflettono la lunga tradizione e il pilastro economico della regione. La pesca non è solo una storia qui, ma un sostentamento per molti.

L'influenza della produzione di farina di pesce

Il bioceval per pasti di pesce, che è stato situato in città dagli anni '60, è particolarmente responsabile dell'odore di Cuxhaven. L'azienda trasforma i residui di pesce per produrre farina di pesce e olio, che vengono quindi utilizzati in agricoltura e per l'allevamento di pesci. Tuttavia, i processi di produzione sono molto inodore e guidano l'odore di pesce nell'area. Bioceval ha ora deciso di investire una misura significativa nelle nuove tecnologie al fine di ridurre al minimo questo odore. Il rinnovamento pianificato ha lo scopo di aiutare a ridurre l'odore rigoroso che molti visitatori si deteriorano.

rimane ancora controverso quanto l'odore possa davvero essere ridotto con i cambiamenti nell'azienda. Vengono anche testate le emissioni di rumore e altri effetti ambientali. Dopotutto, Cuxhaven non è solo noto per la sua lavorazione dei pesci, ma anche per la sua bella natura e il Mare del Nord, che sembra attraente per numerosi visitatori.

innovazioni tecnologiche per ridurre al minimo gli odori

Le nuove misure includono l'installazione di silos a materia prima chiusa, che possono filtrare l'aria di scarico. I vecchi bunker aperti che erano stati costruiti negli anni '60 avevano permesso all'odore di fuggire liberamente nell'ambiente. I silos chiusi hanno lo scopo di garantire che l'aria sia meglio pulita e che l'odore spiacevole venga in gran parte eliminato.

La nuova tecnologia, nota come ossidazione termica rigenerativa (RTO), viene utilizzata per pulire l'aria di scarico caricata con inquinanti in un processo speciale. Questo metodo potrebbe essere cruciale per ridurre significativamente le emissioni di fallo, in modo che si possano anche osservare i rigorosi requisiti del ministero federale per l'ambiente e la conservazione della natura. Il limite è di 500 unità di odore per metro cubo, che è una grande sfida per il bioceval.

Nonostante il progresso tecnologico, la domanda rimane se questi metodi modernizzati possano eliminare completamente il classico odore di pesce. Alcuni locali sono ottimisti su questo, mentre altri rimangono comportamenti a Cuxhaven nonostante gli sforzi per migliorare l'odore. Si riferiscono alla tradizione e alla stretta connessione della città con la pesca. Un utente di Facebook ha giustamente dichiarato: "L'odore appartiene sicuramente a Cuxhaven!"

Il progetto ha inoltre ritardato

aumento dei costi e colli di bottiglia di consegna causati dalla guerra ucraina. Tuttavia, la città rimane concentrata e ottimista sui nuovi edifici e gli sviluppi tecnologici. Cuxhaven continuerà a vivere con la sfida e l'odore del mare mentre cerca di mantenere la sua identità marittima.

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