Zivju smarža Kukshavenā: tradīcija vai kaitinošs stress?

Zivju smarža Kukshavenā: tradīcija vai kaitinošs stress?

Cuxhaven stāv Ziemeļjūras krastos, kur elbe ieplūst jūrā. Šī piekrastes pilsēta piesaista daudzus tūristus gan vasarā, gan sezonā, kuri vēlas izjust unikālo reģiona atmosfēru. Tas bieži ietver pārsteidzošo zivju smaržu, kas nāk no zivju apstrādes. Nesen arvien vairāk apmeklētāju un iedzīvotāju tomēr ir atzīmējuši, ka smarža ir kļuvusi nepatīkami spēcīga.

Vietējais žurnālists Matiass Günters, kurš pazīstams ar savu apņēmīgo ziņošanu Cuxhaven Nachrichten, ir ieņēmis šo tēmu Facebook. Viņš ziņoja, ka lasītāji un vietējie iedzīvotāji arvien vairāk sūdzas par intensīvo zivju smaržu. Savā ieguldījumā viņš uzsver pilsētas identitāti: "Cuxhaven ir ezera pilsēta, un zivju smarža ir vienkārši daļa no tās!" Šie vārdi atspoguļo ilgstošo tradīciju un reģiona ekonomisko pīlāru. Makšķerēšana šeit nav tikai stāsts, bet daudziem iztika.

Zivju miltu ražošanas ietekme

Zivju maltītes biocevals, kas atrodas pilsētā kopš 1960. gadiem, ir īpaši atbildīgs par smaku Kukshavenā. Uzņēmums apstrādā zivju atlikumus, lai ražotu zivju miltus un eļļu, kuras pēc tam izmanto lauksaimniecībā un zivju audzēšanā. Tomēr ražošanas procesi ir ļoti bez smaržas un rada zivju smaržu šajā apgabalā. BioCeval tagad ir nolēmis ievērojami ieguldīt jaunajās tehnoloģijās, lai samazinātu šo smaku. Plānotā atjaunošana ir paredzēta, lai palīdzētu samazināt stingru smaku, kuru daudzi apmeklētāji pasliktinās.

Joprojām joprojām ir pretrunīgs, cik daudz smarža patiešām var samazināt ar izmaiņām uzņēmumā. Tiek pārbaudītas arī trokšņa emisijas un cita ietekme uz vidi. Galu galā Cuxhaven ir pazīstams ne tikai ar savu zivju apstrādi, bet arī ar savu skaisto dabu un Ziemeļjūru, kas daudziem apmeklētājiem šķiet pievilcīgs.

Tehnoloģiskie jauninājumi smaku samazināšanai

Jaunie pasākumi ietver slēgtu izejvielu tvertņu uzstādīšanu, kas var filtrēt izplūdes gaisu. Vecie atvērtie bunkuri, kas tika uzcelti 60. gados, ļāva smaržai brīvi aizbēgt vidē. Slēgtās tvertnes ir paredzētas, lai nodrošinātu, ka gaiss ir labāk notīrīts un nepatīkamā smarža lielākoties tiek novērsta.

Jaunā tehnoloģija, kas pazīstama kā reģeneratīvā termiskā oksidācija (RTO), tiek izmantota, lai īpašā procesā notīrītu izplūdes gaisu, kas piekrauts ar piesārņotājiem. Šī metode varētu būt izšķiroša, lai ievērojami samazinātu neizmērojamās emisijas, lai varētu novērot arī stingrās federālās vides un dabas aizsardzības ministrijas prasības. Ierobežojums ir 500 smakas vienības uz kubikmetru, kas ir būtisks izaicinājums bioceVal.

Neskatoties uz tehnoloģisko progresu, paliek jautājums, vai šīs modernizētās metodes var pilnībā novērst klasisko zivju smaržu. Daži vietējie iedzīvotāji par to ir optimistiski noskaņoti, savukārt citi Kukshavenā joprojām ir izturēšanās, neskatoties uz centieniem uzlabot smaku. Viņi atsaucas uz pilsētas tradīcijām un ciešo saikni ar makšķerēšanu. Kāds Facebook lietotājs trāpīgi teica: "Smarža noteikti pieder Cuxhaven!"

izmaksu palielināšanai un piegādes sašaurinājumiem, ko izraisa Ukrainas karš. Neskatoties uz to, pilsēta joprojām ir koncentrēta un optimistiska attiecībā uz gaidāmajām jaunajām ēkām un tehnoloģiskajām attīstības attīstībām. Cuxhaven turpinās dzīvot ar jūras izaicinājumu un smaržu, mēģinot saglabāt savu jūrniecības identitāti.