Vôňa ryby v Cuxhavene: Tradícia alebo nepríjemný stres?

Vôňa ryby v Cuxhavene: Tradícia alebo nepríjemný stres?

Cuxhaven stojí na brehoch Severného mora, kde lastvá prúdi do mora. Toto pobrežné mesto priťahuje početných turistov v lete aj mimo off -season, ktorí chcú zažiť jedinečnú atmosféru regiónu. To často zahŕňa nápadnú vôňu rýb, ktorý pochádza z spracovania rýb. V poslednej dobe však stále viac a viac návštevníkov a obyvateľov poznamenalo, že zápach sa stal nepríjemným silným.

miestny novinár Matthias Günther, známy svojimi angažovanými správami v Cuxhaven Nachrichten, zaujal pozíciu na túto tému na Facebooku. Uviedol, že čitatelia a miestni obyvatelia sa čoraz viac sťažujú na intenzívnu vôňu rýb. Vo svojom príspevku zdôrazňuje totožnosť mesta: „Cuxhaven je jazerné mesto a zápach rýb je jednoducho súčasťou!“ Tieto slová odrážajú dlhú tradíciu a hospodársky pilier regiónu. Rybolov tu nie je len príbeh, ale pre mnohých živobytie.

Vplyv produkcie múky rybích

Bioceval rýb, ktorý sa nachádza v meste od 60. rokov 20. storočia, je obzvlášť zodpovedný za zápach v Cuxhavene. Spoločnosť spracováva zvyšky rýb na výrobu múky a oleja z rýb, ktoré sa potom používajú v poľnohospodárstve a na šľachtenie rýb. Výrobné procesy sú však veľmi bez zápachu a poháňajú vôňu rýb v oblasti. Spoločnosť Bioceval sa teraz rozhodla investovať do značnej miery do nových technológií, aby sa minimalizoval tento zápach. Cieľom plánovanej renovácie je pomôcť znížiť prísny zápach, ktorý sa mnohí návštevníci zhoršujú.

Stále zostáva kontroverzná, do akej miery sa zápach môže skutočne znížiť so zmenami v spoločnosti. Testujú sa aj emisie hluku a ďalšie účinky na životné prostredie. Koniec koncov, Cuxhaven nie je známy iba pre svoje spracovanie rýb, ale aj pre svoju krásnu povahu a Severné more, čo sa javí atraktívne pre mnohých návštevníkov.

Technologické inovácie na minimalizáciu zápachu

Nové opatrenia zahŕňajú inštaláciu uzavretých surovín, ktoré môžu filtrovať výfukový vzduch. Staré otvorené bunkre, ktoré boli postavené v 60. rokoch 20. storočia, umožnili vôňu voľne uniknúť v prostredí. Účelom uzavretých síl je zabezpečiť, aby sa vzduch lepšie vyčistil a nepríjemný zápach je do značnej miery eliminovaný.

Nová technológia, známa ako regeneratívna tepelná oxidácia (RTO), sa používa na čistenie výfukového vzduchu naloženého znečisťujúcimi látkami v špeciálnom procese. Táto metóda by mohla byť rozhodujúca pre výrazné zníženie emisií spustenia faulov, takže je možné pozorovať aj prísne požiadavky federálneho ministerstva životného prostredia a ochrany prírody. Limit je 500 zápachových jednotiek na kubický meter, čo je pre Bioceval hlavnou výzvou.

Napriek technologickému pokroku zostáva otázkou, či tieto modernizované metódy môžu úplne eliminovať klasickú vôňu rýb. Niektorí miestni obyvatelia sú v tom optimistickí, zatiaľ čo iní zostávajú v Cuxhavene správanie napriek úsiliu o zlepšenie zápachu. Vzťahujú sa na tradíciu a úzke spojenie mesta s rybolovom. Užívateľ Facebooku výstižne povedal: „Vôňa určite patrí Cuxhaven!“

zvyšujúce sa náklady a prekážky dodávok spôsobené vojnou Ukrajiny. Mesto však zostáva zamerané a optimistické v súvislosti s nadchádzajúcimi novými budovami a technologickým vývojom. Cuxhaven bude naďalej žiť s výzvou a vôňou mora a zároveň sa pokúsi udržať svoju námornú identitu.