Suche
Mein Konto
Hotelski gosti u četvrti Böblingen: povećanje od 12% u prvoj polovici godine!
U četvrti Böblingen noćenja su porasla za 1,2% u prvoj polovici 2023. Pogled na trendove u ugostiteljskoj industriji.
Hotelski gosti u četvrti Böblingen: povećanje od 12% u prvoj polovici godine!
Turistička industrija u okrugu Böblingen pokazuje pozitivan razvoj. Prema nedavnom izvješću autora SZBZ Ukupno je u prvom polugodištu 2023. godine ostvareno oko 534.700 noćenja gostiju iz zemlje i inozemstva, što je porast od 1,2 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Ovaj pozitivan pomak znak je da je okrug vrlo popularan među putnicima.
Raznolikost turista očituje se u različitim razlozima posjeta, kao što su godišnji odmori, jednodnevni izleti, poslovna putovanja, posjet rodbini, liječenje i usavršavanje. Stuttgart Food, Pleasure and Restaurant Union (NGG) naglašava da je za ugostiteljstvo važno oslanjati se i na stalno osoblje i na mlade talente. Industrija se mora neprestano iznova osmišljavati kako bi ostala privlačna mladima.
Poboljšani uvjeti treninga
Još jedna svijetla točka je poboljšanje naknada za obuku. Od rujna 2023. pripravnici mogu očekivati 1.050 eura u prvoj godini obuke i do 1.320 eura nakon tri godine. To odgovara novim standardima postavljenim kolektivnim ugovorom za cijeli Baden-Württemberg. Iz NGG-a ističu kako su ove promjene nužne kako bi se što više mladih ljudi privuklo u ugostiteljstvo.
Ipak, izazova ima. Neatraktivno radno vrijeme i duge smjene odvraćaju mnoge mlade ljude. Kako bi se suzbio ovaj trend, ugostiteljski objekti moraju poduzeti mjere za poboljšanje uvjeta rada. Jer jedno je sigurno: napojnice ne mogu zamijeniti dobru zaradu.
Cjelokupni pregled turizma u Baden-Württembergu
Pogled na zaposlenost pokazuje da je broj zaposlenih u ugostiteljstvu u blagom padu u odnosu na indekse iz 2015. godine. U prvoj polovici 2023. taj je indeks iznosio 98,1, što ukazuje na donekle stabilnu situaciju na tržištu rada. Međutim, prodaja se posljednjih godina našla pod pritiskom, naglašavajući potrebu za stabilizacijom industrije.
Sve u svemu, ostaje za vidjeti kako će se industrija dalje razvijati, posebno s obzirom na izazove s kojima se suočava. Bit će važno motivirati mlade talente i održivo poboljšati uvjete rada.