Suche
Mein Konto
Szállodavendégek a Böblingen városrészben: 12%-os növekedés az első félévben!
A Böblingen kerületben az éjszakázások száma 1,2%-kal nőtt 2023 első felében. Egy pillantás a vendéglátóipar trendjére.
Szállodavendégek a Böblingen városrészben: 12%-os növekedés az első félévben!
A böblingeni járás idegenforgalmi ágazata pozitív fejleményeket mutat. Egy friss jelentése szerint SZBZ 2023 első felében összesen mintegy 534 700 vendégéjszakát fogadtak belföldi és külföldi vendégek, ami 1,2 százalékos növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ez a pozitív fejlemény annak a jele, hogy a kerület nagyon népszerű az utazók körében.
A turisták sokfélesége nyilvánvaló a látogatások különféle okaival, mint például nyaralás, egynapos kirándulás, üzleti utak, rokonlátogatás, orvosi kezelések és képzések. A Stuttgart Food, Pleasure and Restaurant Union (NGG) hangsúlyozza, hogy a vendéglátóipar számára fontos, hogy mind az állandó munkatársakra, mind a fiatal tehetségekre támaszkodjon. Az iparágnak folyamatosan újra kell találnia magát, hogy vonzó maradjon a fiatalok számára.
Javított edzési feltételek
Egy másik fényes folt a képzési juttatások javulása. 2023 szeptemberétől a képzés első évében 1050 euróra, három év után pedig legfeljebb 1320 euróra számíthatnak a gyakornokok. Ez megfelel az egész Baden-Württembergre vonatkozó kollektív szerződés által meghatározott új normáknak. Az NGG hangsúlyozza, hogy ezek a változások szükségesek ahhoz, hogy több fiatalt vonzanak a vendéglátóiparba.
Ennek ellenére vannak kihívások. A nem vonzó munkaidő és a hosszú műszakok sok fiatalt elriasztanak. E tendencia leküzdése érdekében a vendéglátó-ipari egységeknek intézkedéseket kell tenniük a munkakörülmények javítására. Mert egy dolog biztos: a borravaló nem helyettesítheti a jó jövedelmet.
Baden-Württemberg turizmusának átfogó áttekintése
Ha megnézzük a foglalkoztatást, az látszik, hogy a vendéglátásban foglalkoztatottak száma enyhén csökkent a 2015-ös indexekhez képest. 2023 első felében ez az index 98,1 volt, ami némileg stabil munkaerőpiacot jelez. Az eladások azonban az elmúlt években nyomás alá kerültek, ami rávilágít az iparág stabilizálásának szükségességére.
Összességében még várni kell, hogy az iparág hogyan fejlődik tovább, különös tekintettel az előtte álló kihívásokra. Fontos lesz a fiatal tehetségek motiválása és a munkakörülmények fenntartható javítása.