Oferta da semana: Rocambole de carne fresca a preço de banana!
Descubra as últimas ofertas em Breisgau-Hochschwarzwald: comida fresca de Metzgerei Mertz e receitas tradicionais.

Oferta da semana: Rocambole de carne fresca a preço de banana!
Atualmente existem em Colônia algumas iguarias deliciosas que farão o coração dos gourmets bater mais rápido. Especialmente aqueles Açougue e serviço de festas Mertz oferece uma seleção tentadora de iguarias preparadas na hora no Milchhofstraße 14. Os rolinhos de carne, perfeitamente recheados e disponíveis por apenas € 2,09 o 100g, são um verdadeiro clássico da culinária alemã. O prato tradicional consiste em tenros pedaços de carne recheados com bacon, cebola, mostarda e pepino - e tem um sabor simplesmente divino!
Preparar rolinhos de carne demora um pouco, mas vale a pena! Se você tiver uma boa mão, poderá prepará-los em cerca de duas horas. Começa-se pincelando os bifes com mostarda, cobrindo-os com bacon, pepino e cebola, enrolando-os e prendendo-os. Os rolinhos são então colocados em uma panela mais pesada para selar por todos os lados antes de serem cozidos em um molho delicioso. O molho é refinado com legumes e uma pitada de vinho tinto - você vai ficar com água na boca!
Diversidade culinária
Além dos rocamboles de carne bovina, o açougue Mertz tem ainda mais a oferecer. O menu inclui ainda presunto de cerveja por 1,59€ (100g), enchidos de queijo por 1,69€ (100g) e o farto e picante salame de caçador por 1,99€ (100g). Como petisco de verão, há também a salada de massa “Pesto” com tomate seco por 1,49€ (100g).
O talho impressiona não só pelos produtos, mas também pela disponibilidade de frescos 24 horas por dia. Os clientes também podem estacionar diretamente na máquina, o que torna as compras extremamente convenientes. Uma ligação para o açougue no número 07641-8462 pode ajudá-lo a encontrar as melhores ofertas com ainda mais facilidade!
Horário de funcionamento e acessibilidade
Se você quiser se sentir tentado a experimentar os rolinhos de carne fresca, os horários de funcionamento são os seguintes para adquirir os deliciosos produtos:
- Montag, Dienstag, Donnerstag: 8 – 13 Uhr & 15 – 18 Uhr
- Mittwoch und Samstag: 8 – 13 Uhr
- Freitag: 8 – 13 Uhr & 14.30 – 18 Uhr
A tradição dos rocamboles de carne bovina é popular na Alemanha durante todo o ano, especialmente aos domingos e em ocasiões festivas como a véspera de Natal. Você pode combiná-los com acompanhamentos como repolho roxo, spaetzle ou bolinhos de pão e preparar um verdadeiro banquete.
Por isso, se anseia por uma pausa culinária e quer deixar o seu fogão aceso, uma visita ao talho Mertz é a oportunidade perfeita para garantir a qualidade deste prato clássico. Deixe-se seduzir pelos aromas!