Lörrache garantuotas karnavalinis savaitgalis: miestas ir gildija susitaria!

Lörrache garantuotas karnavalinis savaitgalis: miestas ir gildija susitaria!

Šiuo metu Lörrache yra priežastis džiaugtis! Miestas ir kvailių gildija pagaliau surado bendrą vardiklį ir pasirašė susitarimą surengti gatvės karnavalą. Meras Jörgas Lutzas ir gildijos meistras Michaelas Lindemeris atstovauja dviem pusėms, kurios pastaraisiais mėnesiais kovojo dėl finansavimo. Ši sutartis užtikrina, kad populiarūs karnavalo renginiai miesto centre gali vykti ilgą laiką.

Sutartis nėra smulkmena: miestas pažadėjo 20 000 eurų metinę subsidiją 2026, 2027 ir 2028 metams. Be to, išliks ir ankstesnės miesto paramos paslaugos, pavyzdžiui, padengti pusę elektros energijos sąnaudų. Savo ruožtu Kvailių gildija įsipareigoja gautas lėšas panaudoti išskirtinai renginiams Lörracho miesto centre, ypač Gugge sprogimui ir karnavalų paradams. Karnavalas, neatsiejama šios šalies kultūrinio gyvenimo dalis, ir ateinančiais metais bus plačiai švenčiama.

Fasnacht: svarbus kultūros paveldas

Karnavalas ir jo papročiai yra giliai įsišakniję kultūroje. Karnavalo kontekste įdomu žinoti, kad ši diena švenčiama ir kitose pasaulio vietose. Pavyzdžiui, Užgavėnių diena, Pensilvanijos olandų kalbos žodyne žinoma kaip „pasninko išvakarės“, švenčiama Užgavėnių antradienį, dieną prieš Pelenų trečiadienį. Istoriškai ši diena buvo proga pasimėgauti sočiu maistu ir pasiruošti pasninkui.

Tradiciškai karnavale kepamos specialios spurgos, vadinamos Fasnachts. Šį skanėstą ypač ruošia Pensilvanijos olandų šeimos JAV. Paprotys mėgautis Fasnacht atsirado XVII–XVIII a., kai Pensilvanijoje apsigyveno vokiečių imigrantai. „Fasnacht“ paprastai gaminamas iš bulvių miltų, kiaušinių, cukraus ir sviesto arba taukų ir paruošiamas taip, kad išorė būtų traški, o vidus – minkštas.

Šventė, kupina džiaugsmo

Ypač Užgavėnių antradienį, tą dieną, kai švenčiamas karnavalas, daugelyje regiono kepyklų ir turgų knibždėte knibžda šių gardžių delikatesų. Visiems patinka įvairūs karnavalo variantai, kartais patiekiami su sviestu, kartais su melasa ar sirupu. Skirtumai nuo įprastų spurgų yra pastebimi: „Fasnacht“ yra bulvių, jos yra didesnės ir storesnės, o spurgos paprastai yra apvalios. Šios mielos nuodėmės laukimas rodo, kaip glaudžiai maisto kultūra yra susijusi su šventinėmis dienomis.

Dabar, kai Lörracho miestas ir kvailių gildija išsprendė nesutarimus, piliečiai ir lankytojai gali laukti ateinančių karnavalo dienų. Akivaizdu, kad karnavalo tradicija ne tik atlieka svarbią kultūrinę funkciją, bet ir suburia žmones – šventiškai linksmai ir laukiant artėjančių švenčių.

Didžioji dauguma vietos tarybos narių patvirtino sutartą subsidiją, o tai rodo, kaip miestui rūpi karnavalas. Šis susitarimas atvėrė kelią nepamirštamam karnavaliniam savaitgaliui, kuris, tikimės, pritrauks į miesto centrą daug naujų veidų.