Vrijeme trešnje u Stuttgartu: Ovako je savršena žetva 2025 uspješna!

Vrijeme trešnje u Stuttgartu: Ovako je savršena žetva 2025 uspješna!

Hepsisau, Deutschland - Žetva trešnje započela je u Njemačkoj 2025. godine, a regija Stuttgart je pravo uporište trešnje. Unatoč početnoj suši koja je rezultirala manjim plodovima, cjelokupna žetva može se ocijeniti kao dobra. Ova pozitivna izvješća uglavnom dolaze iz okruga Esslingen i Stuttgart. Ovdje mnogi vrtlari hobija beru trešnje iz vlastitih vrtova i nekih poljoprivrednih poduzeća na tom području. Prema [SWR] (https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/stuttgart/kirschen-kirschenzeit-kirschernte-pfluecken-essen, koji je u padu, a to je ovo i prinos), međutim Izvješća voćnih poljoprivrednika iz Walheima.

Sezona trešnje obično se proteže od kraja svibnja do srpnja, iako se prvi zreli plodovi često mogu ubrati krajem svibnja. Raznolikost sorti ovdje igra ključnu ulogu. Prijateljske sorte poput "Burlat" i "Büttner's Crvena hrskavična trešnja" spremne su odabrati od kraja svibnja, dok kasnije sorte poput "Regina" i "Karina" često razvijaju svoju punu slatkoću u srpnju.

Izazovi za uzgajivače voća

Unatoč lijepom vremenu berbe, postoje i izazovi koje uzgajivači voća moraju imati na umu. Muha trešnje octa je opasnost koja sve više osigurava neizvjesnost ove godine. Ove štetočine stavljaju jaja u zrele trešnje i mogu pokvariti čitave žetve. Kako bi izbjegli oštećenje, stručnjaci preporučuju izravno skupljanje zrelih plodova. To je ukazano s LVWO -om, koji također upozorava da se zaraza trešnje može povećati ako temperature padne i vlažnost se poveća.

Za održavanje trešanja, preporučljivo je odabrati voće sa stabljikama i pohraniti ih hladnim i suhim. Tako trešnje ostaju svježe oko četiri do šest dana. Malo prezrele trešnje idealne su za obradu pekmeza ili kolača, dok se slatkim sortima treba svježe uživati ​​ili koristiti za deserte.

BERBER CHERRY U vlastitom vrtu

Vrtlari za hobi također imaju mogućnost skupljanja vlastitih trešanja i često postižu visoke prinose. Izbor pravog vremena berbe je presudan. Kao vrijeme, trešnje bi trebali biti intenzivni na Sunčane grane. Žetva treba biti oprezna, pri čemu se slatke trešnje mogu lako otpustiti od stabljike, dok bi se kisele trešnje prvo trebale sakupljati škarama kako bi se izbjegle ozljede grana.

Trešnje također mogu biti zamrznute kako bi bile smrznute kako bi produžile svoje uživanje do dva mjeseca. Općenito, berba trešnje ostaje važan događaj ove godine, što se sviđa i uzgajivačima voća i vrtlarima hobija. Ako tražite svježe trešnje, naći ćete ih izravno od voćnog graditelja ili čak kupiti stabla trešanja, kao što se nudi u Hepsisauu.

Cijene trešanja trenutno su između pet i deset eura po kilogramu. Odabir sebe obično je jeftinije i ne samo da dobro posluje, već i donosi puno zabave. S pravim savjetima za berbu i skladištenje berbe trešnje u 2025. u svom vrtu!