Sezonul cireșelor la Stuttgart: Cum să obțineți recolta perfectă în 2025!

Sezonul cireșelor la Stuttgart: Cum să obțineți recolta perfectă în 2025!

Recoltarea cireșelor a început în Germania în 2025, iar regiunea Stuttgart se dovedește a fi un adevărat bastion al cireșelor. În ciuda unei secete inițiale care a dus la fructe mai mici, recolta poate fi evaluată ca fiind bună în general. Aceste rapoarte pozitive vin în principal din districtul Esslingen și din jurul Stuttgart. Aici, mulți grădinari amatori culeg cireșe din grădinile proprii și unii din fermele din apropiere. Cu toate acestea, conform SWR, randamentul a scăzut oarecum în acest an, ceea ce este confirmat de pagubele cauzate de grindină din raionul pomicol U.S. Schlingen și raportul U. Schlingen.

Sezonul cireșelor se întinde de obicei de la sfârșitul lunii mai până în iulie, primele fructe coapte fiind adesea recoltate la sfârșitul lunii mai. Varietatea soiurilor joacă un rol crucial aici. Soiurile de coacere timpurie, cum ar fi „Burlat” și „Büttners Rote Knorpelkirsche” sunt gata de culegere de la sfârșitul lunii mai, în timp ce soiurile ulterioare precum „Regina” și „Karina” își dezvoltă adesea dulceața totală doar în iulie.

Provocări pentru pomicultorii

În ciuda sezonului pozitiv de recoltare, există și provocări pe care pomicolele trebuie să le țină cont. Musca de oțet de cireșe este un pericol care provoacă o incertitudine tot mai mare în acest an. Acești dăunători își depun ouăle în cireșe coapte și pot distruge culturi întregi. Pentru a evita deteriorarea, experții recomandă recoltarea directă a fructelor coapte. Acest lucru este subliniat de LVWO, care avertizează, de asemenea, că infestarea muștelor cu oțet de cireșe ar putea crește pe măsură ce temperaturile scad și umiditatea crește.

Pentru conservarea cireșelor, se recomandă să culegeți fructele cu tulpini și să le păstrați într-un loc răcoros și uscat. Aceasta înseamnă că cireșele rămân proaspete timp de aproximativ patru până la șase zile. Cireșele puțin coapte sunt ideale pentru a face gem sau prăjitură, în timp ce soiurile dulci trebuie savurate proaspete sau folosite la deserturi.

Recoltarea cireșelor în propria grădină

Grădinarii amatori au, de asemenea, posibilitatea de a-și recolta propriile cireșe și deseori să obțină recolte mari. Alegerea timpului potrivit de recoltare este crucială. După cum relatează The Weather, cireșele ar trebui recoltate din ramuri însorite, deoarece au adesea o aromă mai intensă. Recoltarea trebuie făcută cu grijă, cu vișine dulci care se desprind ușor de pe tulpină, în timp ce vișinele trebuie culese mai întâi cu foarfecele pentru a evita rănirea ramurilor.

Cireșele pot fi, de asemenea, congelate fără sâmburi pentru a-și extinde plăcerea timp de până la două luni. Per total, recolta de cireșe din acest an rămâne un eveniment important care mulțumește atât pomicultorilor, cât și grădinarilor amatori. Daca sunteti in cautarea cireselor proaspete, le gasiti direct de la pomicultor sau puteti chiar scoate la licitatie ciresi, precum cei oferiti in Hepsisau.

Prețurile la cireșe variază și sunt în prezent între cinci și zece euro pe kilogram. A alege singur lucrurile este de obicei mai ieftin și nu numai că face afaceri bune, dar aduce și multă bucurie. Cu sfaturi potrivite pentru recoltare și depozitare, recolta de cireșe din 2025 în propria grădină va fi un succes!