Advarselstreik i Heilbronn: Knorr-ansatte kjemper for 6,2 % mer!

Advarselstreik i Heilbronn: Knorr-ansatte kjemper for 6,2 % mer!

I Heilbronn har temaet arbeidskonflikter åpnet et nytt kapittel. I dag, 7. juli 2025, gikk over 500 ansatte ved Knorr sammen om en varslingsstreik. Streiken, som startet klokken 12.30. og skal etter planen vare i tre timer, følger oppfordringen fra Mat- og drikkerestaurantene (NGG) som en del av tariffrunden for frukt- og grønnsaksforedlingsindustrien. De ansatte sender et tydelig signal om sine rettigheter og viktigheten av rettferdig lønn.

I forhandlingene krever NGG en lønnsøkning på 6,2 prosent for ansatte og en økning på 150 euro for traineer. Gitt arbeidsgivernes siste forslag, som inkluderer et tilbud på kun 2,5 prosent i første trinn og 2,2 prosent i andre trinn over 24 måneder, er det ikke rart at dette forslaget oppleves som utilstrekkelig. – Presset i selskapet og mangelen på dyktige arbeidere er årsakene til våre krav, forklarer NGGs fagforeningssekretær Kerem Billor og understreker hvor presserende bekymringene deres er.

Ytterligere krav og bakgrunn

Men det er ikke nok; Fagforbundet krever også et mobilitetstilskudd på 58 euro for traineer samt to ekstra dager fri for å forberede seg til avsluttende eksamen. Disse tilleggskravene viser hvor mye spørsmålet om å kombinere arbeid og utdanning blir viktigere i disse dager. Neste forhandlingsdato, hvor partene skal møtes igjen, finner sted i morgen, 8. juli 2025 – så det er spenning i forhandlingene.

Bevegelsen for rettferdige lønns- og arbeidsvilkår er ikke ny i Tyskland. Dekningsgraden i tariffavtaler har gått ned de siste årene – fra 67 prosent i 2000 til kun 54 prosent i 2018. Slike tall tydeliggjør hvor viktig tilstedeværelsen av fagforeninger og streikeaksjoner er for å beskytte arbeidstakernes rettigheter. I en tid hvor Tysklands fagorganisasjon, med bare 20 prosent, ligger langt under EU-nivå, burde dette være klart for alle. Mens i andre europeiske land, som Frankrike og Belgia, er kollektive forhandlinger og fagforeningers innflytelse betydelig høyere, lider Tyskland av en minkende streikevillighet, noe som merkes i internasjonal sammenligning.

De siste dagene har også ansatte fra andre selskaper som Allos, Agrana og Refresco i Baden-Württemberg sluttet seg til streikene. Dette viser at kravene om forbedringer ikke bare blir hørt hos Knorr, men også får økende støtte på tvers av alle sektorer. De ansatte gjør det klart at noe er galt og at de ikke lenger kan selges short.

Fagforeningene har et ansvar for å kjempe ikke bare for nåtiden, men også for fremtidens arbeid i Tyskland. Det er derfor viktig at forhandlingsresultatene gir positive impulser for alle ansatte. Dagens tilstand vil helt sikkert prege de kommende forhandlingene og rette oppmerksomheten mot viktigheten av tariffavtaler.

Ting vil forbli spennende de neste dagene. Hvordan vil arbeidsgivere svare på ansattes legitime krav? Fremtiden vil vise om det blir enighet. En ting er imidlertid sikkert: Temaet kollektive forhandlinger er og forblir et sentralt tema i den tyske arbeidsverdenen.

Ytterligere informasjon finnes i rapportene fra Echo24, Unionens historie og bpb.