Kiosk på Mainaustraße: Kristina Becker bringer et frisk pust!

Kiosk på Mainaustraße: Kristina Becker bringer et frisk pust!

Endelig går skodderne op igen: kiosken på Mainaustraße i Konstanz bliver snart bragt til live igen. Efter måneders lukning på grund af tilbagetrækningen af ​​den tidligere lejer Branko Baumhardt den 24. december 2024 efter 22 år, har byen fundet en ny operatør. Kristina Becker, en engageret mor til tre børn, sejrede over 17 konkurrenter og skal fremover stå for kiosken.

Den 37-årige kan se tilbage på solid salgserfaring efter at have afsluttet sin uddannelse som specialsælger hos Otto Müller slagterbutik. Med et attraktivt koncept og sine kvalifikationer blev Becker tildelt kontrakten og åbningen af ​​kiosken er planlagt til 1. september 2025. Dette projekt følges med stor interesse af børn og forbipasserende, der håber på et revitaliseret lokalt forsyningstilbud.

Kiosker som sociale mødesteder

Kiosken på Mainaustraße bliver ikke kun et sted at handle, men også et socialt mødested i nabolaget. Kiosker har været en integreret del af vores byliv siden det 19. århundrede og har udviklet sig til uundværlige lokale forsyninger. En rapport fra Paketlist fremhæver, at kiosker ikke kun tilbyder snacks og drikkevarer, men også frisk mad og tjenester såsom lotteri eller pakkemodtagelse. De fremmer lokale netværk og styrker fællesskabet, hvilket gør tilbagekomsten af ​​kiosken endnu mere betydningsfuld.

Becker planlægger at tilbyde et klassisk sortiment. Det drejer sig om sandwich, god kaffe og frikadeller, og hun tænker endda på friske grøntsager fra Reichenau. Åbningstiderne er mandag til lørdag fra 6.00 til 18.00, kiosken er lukket om søndagen. Der vil være en fire ugers lukkeperiode i august, før tingene for alvor kommer i gang. Hun har også den spændende idé at åbne natten fra fredag ​​til lørdag, forudsat at alle nødvendige tilladelser er på plads.

Personlig kontakt med kunder

En central bekymring for den nye lejer er det personlige forhold til sine kunder. Kristina Becker vil gerne bevidst undgå maskiner, der vil være tilgængelige døgnet rundt. I stedet skal kioskens glastilbygning bruges til at sælge take-away kaffe og andre snacks. Becker stræber efter at skabe en vis grad af nærhed og kontakt, som ofte går tabt i disse dage.

Gengivelsen af ​​kiosken på Mainaustraße er ikke kun en økonomisk beslutning, men også en fordel for samfundet. Kiosken skal være med til at styrke den lokale detailhandel og give beboerne en one-stop-shop for frisk mad og små hverdagsbehov. I en tid, hvor nethandel og store forhandlere dominerer, viser det, hvor vigtige personlige forbindelser og direkte lokal kontakt er.

Forventningen til nyåbningen er stor - ikke kun blandt Becker, men også blandt beboerne, som vil sætte pris på kiosken som en vigtig del af deres nabolag. Udviklingen omkring denne kiosk er et markant tegn på kioskkulturens comeback i Konstanz.

Yderligere information om kiosker i Konstanz kan f.eks. findes i telefonbogen; Her kan du også se tilbud og telefonnumre. Derudover viser en artikel fra paketlist, hvordan kiosker er forankret i bylivet og er blevet en uundværlig del af samfundet.