Edeka pod tlakem: Skandál odkrytý o nemocném kuřecím masu!

Edeka pod tlakem: Skandál odkrytý o nemocném kuřecím masu!

Ve výsledcích studie je zvláště zdůrazněna severně Německa, kde byly ovlivněny všechny zkoumané vzorky. Na jihozápadě byl podíl 93 procent, což je poměrně lepší, ale stále zůstává alarmující. Situace v Ravensburgu je obzvláště znepokojivá, kde bylo ovlivněno 100 procent zkoušek. Stav produktů nejen ovlivňuje zdraví zvířat, ale také na kvalitu použitého masa, které obsahuje mnohem více tuku a má méně bílkovin než zdravé kuřecí maso. To ukazuje až o 224 procent více tuku a až o 9 procent méně bílkovin.

Formy držení těla a kritiky Edeka

Označení postoje v Německu rozděluje chov zvířat do pěti etap, přičemž úrovně 1 a 2 od pohledu na péči o zvířata jsou považovány za nedostatečné. Edeka však obvinění odmítla a vysvětlila, že dokonce i postoj 2 byl nad minimálními požadavky. Nicméně diskontní plánuje nabídnout pouze maso od zvířat z chovu forem 3, 4 a 5 do roku 2030. Tato iniciativa by mohla stát za další budoucí směr v chovu zvířat, ale podle nadace Alberta Schweitzera a dalších aktivistů pro práva zvířat: stále se toho hodně dohánělo.

Nadace poznamenal, že při chovu zvířat používaných v produktech Edeka existují systematické problémy a vyžadují, aby se společnost připojila k „evropské iniciativě Masthuhn“, aby získala lepší chov a udržení podmínek. Spotřebitelé: Uvnitř se doporučuje věnovat pozornost masu z vyšších forem chovu nebo zcela přepnout na alternativy rostlin. To již vedlo k přehodnocení mezi konkurenty, jako jsou Aldi a Rewe, kteří jsou směrem k zdravějším a pomalu rostoucím kuřatům.

Práva a odpovědnost spotřebitelů

Více než 50 procent spotřebitelů: Uvnitř v Německu naznačil, že nechtěli kupovat maso s viditelnými známkami svalového tuku. Situace vás upozorňuje, i když zdravotní účinky nejsou přímo nebezpečné, ale snižují kvalitu produktu. Klíčová témata, která by se měla v tomto odvětví přehodnotit, jsou krmení a chov. Aktivisté za práva zvířat kritizují, že navzdory své tržní síle Edeka v minulosti provedla jen málo pro dobré životní podmínky zvířat a vyžadovala zvýšení standardů.

For more information about the background of the muscle evasion and the initiatives to improve chicken conservation, visit the reports on Schwäbische , Albert-schweizer-Loundation a t-online .