Edeka surve all: skandaal katab haige kanaliha kohta!

Edeka surve all: skandaal katab haige kanaliha kohta!

Ravensburg, Deutschland - Praegused teatavad Edeka filiaalide linnuliha kvaliteedi kohta viskavad pilves valguse hoidmistingimustele ja kanade heaolule. Albert Schweitzeri fondi uurimise kohaselt uuriti enam kui 500 kana rinnafilee. Tulemus: üle 94 protsendi proovidest olid lihasrasvade märgid, mida tuntakse ka kui valget riba. See on degeneratiivne lihashaigus, mis on eriti tavaline mastikanadel.

Uuringu tulemustes rõhutatakse eriti Saksamaa põhjaosa, kus mõjutati kõiki uuritud proove. Edelaosas oli 93 protsenti, mis on suhteliselt parem, kuid on endiselt murettekitav. Olukord Ravensburgis on eriti murettekitav, kus mõjutati 100 protsenti proovidest. Toodete seisund ei mõjuta mitte ainult loomade tervist, vaid ka kasutatud liha kvaliteeti, mis sisaldab märkimisväärselt rohkem rasva ja millel on vähem valke kui tervislik kanaliha. See näitab kuni 224 protsenti rohkem rasva ja kuni 9 protsenti vähem valku.

Edeka

Suhtumise märgistamine Saksamaal jagab loomakasvatuse viieks etapiks, kusjuures 1. ja 2. taset loomade heaoluvaatest peetakse ebapiisavaks. Edeka lükkas väited siiski tagasi ja selgitas, et isegi suhtumine 2 ületas seaduslikke miinimumnõudeid. Sellegipoolest kavatseb diskonter pakkuda 2030. aastaks ainult loomakasvatuse vormidest pärit loomade liha. See algatus võiks olla loomakasvatuse järjekordne tulevane suund, kuid Albert Schweitzeri fondi ja muude loomaõiguste aktivistide sõnul on veel palju järele jõudmist.

Sihtasutus märkis, et Edeka toodetes kasutatavate loomade aretamisel on süstemaatilisi probleeme ja nõuab, et ettevõte liituks "Euroopa Masthuhni algatusega", et saada parem aretus ja hoidmine. Tarbijad: sees on soovitatav pöörata tähelepanu liha kõrgemate loomade vormidest või üle minna täielikult taimede alternatiividele. See on juba põhjustanud ümbermõtestumise selliste konkurentide nagu Aldi ja Rewe vahel, mis on tervislikumate, aeglaselt kasvavate kanade poole.

tarbijaõigused ja vastutus

Üle 50 protsendi tarbijatest: Saksamaal näitas, et nad ei soovinud liha osta lihasrasva nähtavate märkidega liha. Olukord paneb teid tähele panema, ehkki tervisemõjud pole otseselt ohtlikud, vaid vähendavad toote kvaliteeti. Söötmine ja aretamine on peamised teemad, mis peaksid tööstuses ümber mõtlema. Loomaõiguste aktivistid kritiseerivad, et vaatamata oma turujõule on Edeka varem loomade heaolu nimel teinud ja nõuavad standardite suurenemist.

Lisateavet lihastest kõrvalehoidumise tausta ja kanakaitse parandamise algatuste kohta leiate aruanded schwis>. = "https://albert-schweizer-siftiftung.de/aktuell/muskelverfettung-white-striping" Target = "_ blank"> albert-schweizer-fundation ja t-online .