Un émigrant invente un miracle de Noël allemand au Québec !

Un émigrant invente un miracle de Noël allemand au Québec !

Une ambiance magique est à l'ordre du jour dans le Vieux-Québec ! Du 20 novembre au 23 décembre 2025, la ville se transformera en un village magique lorsque le Marché de Noël allemand de Québec ouvrira ses portes. Cet événement annuel attire de nombreux visiteurs et offre tout ce qui fait battre le cœur plus vite à l'approche de Noël, des chalets en bois décorés de manière festive aux délicieuses odeurs de cannelle et de vin chaud.

Le marché de Noël, qui se déroule dans le cadre pittoresque de la ville vieille de plus de 400 ans, a été fondé en 2008 par Ameli Optenberg, qui a émigré au Canada en 2007. Leur objectif était d'établir un marché de Noël allemand au Québec, qui deviendrait rapidement une attraction populaire. L'année dernière, 450 000 personnes ont déménagé sur la place du marché, qui compte 102 cabanes en bois et a créé de nombreux emplois. Ceci est particulièrement remarquable car avant la création du marché, les hôtels et les restaurants étaient souvent vides en hiver.

Un marché avec tradition et créativité

Les premiers pas du marché de Noël ont été modestes : le premier événement a eu lieu dans une salle communautaire en 2008 et a affiché complet en une heure. Un an plus tard, ils ont déménagé dans l'espace en plein air devant la cathédrale de la Sainte Trinité, où de nombreux exposants présentent encore aujourd'hui leurs produits. Des critères stricts pour les exposants garantissent que seuls des produits traditionnels ou régionaux sont disponibles.

Les offres spéciales comprennent 11 500 litres de vin chaud et 3 000 litres de chocolat chaud, qui réchauffent la gorge des visiteurs. Une boulangerie prépare 42 500 stollen selon une recette allemande et 26 000 bretzels souabes. Un domaine viticole local se spécialise même dans la production de vin chaud spécialement pour ce marché !

• Der Markt findet jeden Donnerstag bis Sonntag statt.
• Zusätzlich öffnet er am Montag und Dienstag vor Weihnachten (22. und 23. Dezember).
• Bezaubernde Shows und magische Aktivitäten sorgen für Unterhaltung.
• Besondere Attraktion ist die Riesenpuppenparade.

Autre point fort : James Celestino, professeur d'anglais à la retraite de Toronto et mari d'Ameli Optenberg, aura sa propre cabane proposant des amandes grillées. Ensemble, ils ont créé un environnement dans lequel tradition et créativité vont de pair.

Le Marché de Noël allemand de Québec bénéficie du généreux soutien de la ville, de la province et de divers donateurs. Le programme d'accompagnement est gratuit et propose une variété de spectacles musicaux et une passionnante course de Krampus, qui rapproche les visiteurs de manière impressionnante des traditions.

Une visite au marché de Noël n'est pas seulement un régal pour les sens, mais aussi une expérience pour toute la famille. Un voyage au Québec au moment de Noël, ça vaut le coup !

Les informations sur le marché proviennent entre autres Schwäbische.de et quebec-cite.com.