Új Mana Café Stuttgartban: Libanoni finomságok várnak!

Új Mana Café Stuttgartban: Libanoni finomságok várnak!

Megnyílik Stuttgartban, pontosabban a Grape Street 45-ben Mana kávézó ajtóit, és máris feltűnést kelt. Az egykori Vicino hely friss, kreatív megjelenést kap, a libanoni komfort ételekre és a kézzel főzött kávéra összpontosítva. A kávézó jelenleg a puha nyitás fázisában van, és a tulajdonos által vezetett, meleg hangulatú koncepciót kínálja közönségének.

Lenyűgöző az étlap: a meleg lapos kenyerek különösen frissen érkeznek a sütőből, és olvasztott sajttal és za'atarral tálalják. Ez a kakukkfűből, szezámmagból, szömörcből és más fűszernövényekből álló aromás fűszerkeverék az arab régióból származik, és fűszeres, diós ízéről ismert, amely tökéletesen kiegészíti a kulináris élményt. A Manaki, libanoni reggeli laposkenyér, za'atarral is elkészíthető, és forradalmasítja az uzsonnát egy finom feltéttel.

Za'atar művészete

A Za’atar nem csak egy egyszerű fűszer, hanem egy életmód Libanonban és számos szomszédos régióban. A keveréket hagyományosan olívaolajjal keverik össze, és sütés előtt a lapos kenyérre kenik. Zaatar sok oldala van: A laposkenyér mellett a fűszerkeverék salátákban vagy csirke fűszerezésében is megtalálható. Különösen finom, ha a frissen sült kenyeret joghurttal és friss zöldségekkel kevered össze.

A Mana Caféban még izgalmasabb ételeket fedezhetnek fel a vendégek a következő hetekben, mivel a csapat az étlap bővítését tervezi. Főleg a reggeli kávészünetben 8-tól 16 óráig a frissen főzött flat white igazi élvezet valamelyik házi készítésű italukkal együtt.

Találkozási hely

A Mana Café hangulatát igényesen megtervezett, letisztult belső tér jellemzi, amely időtöltésre csábít. A barátságos személyzet gondoskodik arról, hogy minden vendég jól érezze magát. Az új stuttgarti étterem koncepciója megüti a kor idegeit – ez a hely nem csak egy gyors kávézásra szolgál a sarkon, hanem egy hangulatos együttlétre is. Itt lazíthat, és egy kicsit kipihenheti magát a mindennapokból.

Ha tehát új ízélményekre vágysz, térj be! A Mana Café az Instagramon itt található: @mana.dascafe és alig várja, hogy a stuttgarti közönséget megismertesse a libanoni étkezési kultúra egy darabjával.