Suche
Mein Konto
Doner kebab prissjokk i Karlsruhe: 9,75 euro for den populære snacksen!
Finn ut hvordan Ulm er sammenlignet med andre byer når det kommer til kebabpriser og hva årsakene til prisøkninger er.
Doner kebab prissjokk i Karlsruhe: 9,75 euro for den populære snacksen!
Kebabprisene i Tyskland har skutt i været de siste månedene, og kundene taper tydeligvis. I Karlsruhe, hvor en kebab nå koster 9,75 euro, er prisen foreløpig den nest høyeste i Tyskland. Bare i Flensburg er kebaben enda dyrere til 9,77 euro, som Merkur rapporterer90.html
Lieferandos siste kebabprisindeks viser at det er ekstreme prisforskjeller i Tyskland. Halle (Saale) har den billigste kebaben til 5,79 euro, som er nesten 70 prosent mindre sammenlignet med Karlsruhe. Andre byer har også klare forskjeller: Gjennomsnittsprisen i Stuttgart er 8,61 euro, noe som gjør den til den femte dyreste byen. Prisøkningene er spesielt merkbare i Frankfurt am Main, hvor prisen har økt fra 7,21 euro til 8,99 euro.
Prisutvikling og påvirkninger
De stigende prisene er ikke bare et fenomen i Karlsruhe og Flensburg, men påvirker hele landet. Siden juli 2023 har prisen på kebaben i Stuttgart økt med 3,5 prosent. Evalueringene viser at prisene på kebab økte med totalt 3,6 prosent innen mars 2025, mens verdien av penger falt med over fem prosent i løpet av denne perioden, ifølge rapporter fra WDR.
En spesielt bekymringsfull trend kan sees i ingrediensprisene: Tomater og salat har steget kraftig de siste to årene, mens prisen på løk, hvitløk og kål har falt. Dette gjør det vanskelig for mange kebabbutikker å holde prisene stabile. Du hører i økende grad stemmer fra cateringbransjen om at kebab nå må koste minst ni euro for å gå i balanse, som Tagesschau rapporterer.
Markedsutvikling og fremtidsutsikter
Markedsforholdene er for tiden ubehagelige: Økningen i produsentprisene for kebabprodusenter vil være opp mot 20 prosent i 2025. Et eksempel er eieren av «Oğuz Döner» i Neuss, som melder at kiloprisen for kalvekjøtt har steget fra 8,50 euro til 13 euro. Supermarkedsprisene på kjøtt har også steget med rundt åtte prosent siden sommeren 2023.
På den annen side er det bekymring for at kebabprisene snart kan nå ti euro. Dette kan bety at kebab under fem euro snart vil være et levn fra fortiden. Og når forbrukerne står overfor kraftige prisøkninger på mat, som 65 prosent økning i tomater og 20 prosent økning i grønnsaker, oppstår spørsmålet: Hvordan skal vi kunne nyte favorittfastfooden vår i fremtiden?
De mange prissvingningene på den ene siden og utfordringene inflasjon og økte driftskostnader på den andre gjør det klart at det går veldig varmt i kebabindustrien for tiden!