Alus vēsture tuvplānā: Lekcija par Ambergas alus darīšanas kultūru 15. novembrī!

Alus vēsture tuvplānā: Lekcija par Ambergas alus darīšanas kultūru 15. novembrī!

Kas jauns no Ambergas? 2025. gada 15. novembrī plkst.14.30. asa, Dīters Dērners pilsētas muzejā uzstāsies ar aizraujošu lekciju par alus kultūru un alus patēriņu reģionā. Apmeklējums ir īpaši vērtīgs mūsu alus cienītājiem, jo ​​Dērners iedziļinās Ambergas bagātīgajā alus darītavas vēsturē. Ieeja ir tikai 4 eiro plus ieeja muzejā, un ieteicams iepriekš reģistrēties. Starp citu, lekciju telpa ir bez šķēršļiem, tāpēc tā ir pieejama ikvienam.

Ambergai ir daudz ko piedāvāt, un ne tikai kopš vakardienas! Kā ziņo amberg.de, pirms 50 gadiem pilsēta lepojās ar lielāko alus darītavu koncentrāciju Vācijā – īstu alus cienītāju Meku! Toreiz bija neticami deviņas alus darītavas, un pēdējo 300 gadu laikā pilsētā kopumā ir izveidojušas aptuveni 50 alus darītavas. Daudziem no šiem uzņēmumiem bija vasaras alus pagrabi, kur draudzīgā atmosfērā varēja baudīt tikko brūvētu alu.

Ieskats alus darītavas vēsturē

Alus brūvēšanas tradīcija Ambergā aizsākās senā pagātnē. Apmēram līdz 1800. gadam pastāvēja kopienas alus darītavas, kurās iedzīvotāji paši audzēja apiņus. Pēc tam, izmantojot augstas kvalitātes iesalu, apiņi tika pārstrādāti gardā alā, parasti ar ūdeni no Vils. Cita starpā Untere Nabburger Straße bija aptuveni desmit krodziņu, kuru kultūra bija no vienkāršiem alus bāriem līdz elegantiem krodziņiem. Vēsturiskie alus darītavu nosaukumi, piemēram, Schieferl, Schamerl un Kochkeller, joprojām ieņem īpašu vietu Ambergers prātos šodien.

Šo alus darītavu un tavernu aizraujošā vēsture ir skaidri parādīta pilsētas muzejā un sniedz lielisku ieskatu par to, kas padara pilsētu vēl dzīvīgāku. Dērnera lekcija ir lieliska iespēja ikvienam, kurš vēlas uzzināt vairāk par vietējo alus vēsturi. Kas tur ir? Ienirstiet pagātnē kopā!

Iepriekšēja pieteikšanās un sazināšanās

Labākai plānošanai ieteicama iepriekšēja pieteikšanās. Ikviens interesents var sazināties ar pilsētas muzeju pa tālruni 09621-101284 vai pa e-pastu stadtmuseum@amberg.de. Papildu informācija ir pieejama arī pilsētas muzeja tīmekļa vietnē.

Ar bagātas vēstures un dinamiskas kultūras apvienojumu Amberga ir vieta, kuru nedrīkst palaist garām. Pilsētas muzejs tam ir ideāla vieta – tātad 15. novembrī dodamies!