Suche
Mein Konto
Grillning for kvinder: Ny bog opfordrer dig til at arbejde på grillen!
Grillkurser for kvinder i Berchtesgadener Land: Nylige tiltag styrker den kvindelige grillkultur med nye opskrifter og tips.
Grillning for kvinder: Ny bog opfordrer dig til at arbejde på grillen!
Mens grillsæsonen er i fuld gang, er mange kvinder stadig tøvende med selv at fyre op i grillen. Men denne tradition er ved at ændre sig! Hvordan pnp.de rapporterer, har 23 elever fra Laufen Landbrugsskole, som er en del af AELF Traunstein, besluttet at modvirke denne tendens. Med en ny bog kaldet "Alt om at grille" vil de opfordre kvinder til selv at tage ansvaret for grillbranchen, mens mænd tager sig af tilbehøret.
Bogen indeholder 129 sider fyldt med grillopskrifter og nyttige tips. Det opfordrer ikke kun kvinder til at grille, men inviterer dem også til at nyde grillaftenen sammen med mænd. Interesserede læsere kan finde support på online platforme såsom YouTube-kanalen af Anja Auer, en bayersk grillentusiast, der gør grillmad mere tilgængelig for alle med sine ugentlige videoer og opskrifter. Hendes opskrifter, som omfatter både kød og vegetariske muligheder, er på ichkoche.de at finde. Det er særligt praktisk, at mange retter kan tilberedes i ovnen eller på komfuret uden grill.
Grillning af kvinders stil
Et andet spændende tilbud kommer fra Yulia Haybäck, som tilbyder særlige kvinders grillkurser som en del af Original Weber Grill Academy. Hvordan ichkoche.at Som det viser sig, har den til formål at fjerne kvinders usikkerhed og vise dem, at de kan få lige så succes på grillen som mænd. I de blandede forløb er der ofte en klassisk rollefordeling, som Haybäck vil bryde. Hendes tilgang er at skabe en atmosfære, hvor hver enkelt deltager kan prøve sig frem uden faste forventninger.
Forskellene i grillstile er spændende: Mens mænd ofte er afhængige af præcise temperaturoplysninger, arbejder kvinder normalt mere intuitivt. Yulia Haybäck anbefaler at bryde væk fra disse traditionelle roller og blot eksperimentere. Særligt yngre generationer, som er mindre og mindre bange for at grille, har succes. Hendes kurser er skræddersyet til kvinders behov og udvides til at omfatte en vegetarisk-vegansk tilgang, der arbejder med friske, naturlige ingredienser. Erstatninger bør ikke anvendes.
I sidste ende er det op til hver enkelt at fyre op i grillen og opdage nye smagsvarianter - uanset om det er med kød, fisk eller grøntsager. Så, mine damer, tør gå til grillen og lad dig inspirere af gode opskrifter! Bogen "Alt om at grille" og tipsene fra Anja Auer og Yulia Haybäck kan være de bedste ledsagere!