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Asar a la parrilla para mujeres: ¡Un nuevo libro te anima a trabajar en la parrilla!
Cursos de barbacoa para mujeres en Berchtesgadener Land: iniciativas recientes refuerzan la cultura de la barbacoa femenina con nuevas recetas y consejos.
Asar a la parrilla para mujeres: ¡Un nuevo libro te anima a trabajar en la parrilla!
Si bien la temporada de parrilladas está en pleno apogeo, muchas mujeres todavía dudan en encender la parrilla ellas mismas. ¡Pero esta tradición está a punto de cambiar! Cómo pnp.de Según informes, 23 estudiantes de la escuela agrícola de Laufen, que forma parte de la AELF Traunstein, han decidido contrarrestar esta tendencia. Con un nuevo libro llamado "Todo sobre las parrilladas", quieren alentar a las mujeres a hacerse cargo del negocio de las parrilladas mientras los hombres se encargan de las guarniciones.
El libro contiene 129 páginas llenas de recetas para asar y consejos útiles. No sólo anima a las mujeres a hacer barbacoas, sino que también las invita a disfrutar de la velada de barbacoa junto con los hombres. Los lectores interesados pueden encontrar apoyo en plataformas en línea como el canal de YouTube de Anja Auer, una entusiasta bávara de la barbacoa que hace que la barbacoa sea más accesible para todos con sus vídeos y recetas semanales. Sus recetas, que incluyen opciones de carne y vegetarianas, están en ichkoche.de para encontrar. Es especialmente práctico que muchos platos se puedan preparar en el horno o en el fuego sin grill.
Asar al estilo femenino
Otra oferta interesante la ofrece Yulia Haybäck, que en el marco de la Original Weber Grill Academy ofrece cursos especiales de barbacoa para mujeres. Cómo ichkoche.at Resulta que su objetivo es eliminar las inseguridades de las mujeres y mostrarles que pueden tener tanto éxito en la parrilla como los hombres. En los cursos mixtos suele haber una distribución clásica de roles que Haybäck quiere romper. Su enfoque es crear una atmósfera en la que cada participante pueda probar cosas, sin expectativas fijas.
Las diferencias en los estilos de asado son interesantes: mientras que los hombres suelen confiar en información precisa sobre la temperatura, las mujeres suelen trabajar de forma más intuitiva. Yulia Haybäck recomienda romper con estos roles tradicionales y simplemente experimentar. Las generaciones más jóvenes, que cada vez tienen menos miedo a la parrilla, tienen mucho éxito. Sus cursos se adaptan a las necesidades de las mujeres y se amplían para incluir un enfoque vegetariano-vegano que funciona con ingredientes frescos y naturales. No se deben utilizar sustitutos.
En última instancia, depende de cada uno encender la parrilla y descubrir nuevos sabores, ya sea con carne, pescado o verduras. Así que, chicas, ¡atrévete a ir a la parrilla y déjate inspirar por recetas geniales! ¡El libro “Todo sobre asar a la parrilla” y los consejos de Anja Auer y Yulia Haybäck pueden ser sus mejores compañeros!