Griller pour les femmes : un nouveau livre vous encourage à travailler sur le grill !
Cours de barbecue pour femmes dans le Berchtesgadener Land : des initiatives récentes renforcent la culture du barbecue au féminin avec de nouvelles recettes et conseils.

Griller pour les femmes : un nouveau livre vous encourage à travailler sur le grill !
Alors que la saison des grillades bat son plein, de nombreuses femmes hésitent encore à allumer elles-mêmes le grill. Mais cette tradition est sur le point de changer ! Comment pnp.de rapporte que 23 étudiants de l'école agricole de Laufen, qui fait partie de l'AELF Traunstein, ont décidé de contrecarrer cette tendance. Avec un nouveau livre intitulé « All About Grilling », ils veulent encourager les femmes à prendre en charge elles-mêmes le secteur des grillades pendant que les hommes s'occupent des plats d'accompagnement.
Le livre contient 129 pages pleines de recettes de grillades et de conseils utiles. Il encourage non seulement les femmes à faire des grillades, mais les invite également à profiter de la soirée barbecue avec les hommes. Les lecteurs intéressés peuvent trouver de l'aide sur des plateformes en ligne telles que la chaîne YouTube d'Anja Auer, une passionnée de barbecue bavaroise qui rend le barbecue plus accessible à tous avec ses vidéos et recettes hebdomadaires. Ses recettes, qui comprennent à la fois des options à base de viande et végétariennes, sont disponibles ichkoche.de à trouver. Il est particulièrement pratique que de nombreux plats puissent être préparés au four ou sur la cuisinière sans grill.
Griller le style des femmes
Une autre offre intéressante vient de Yulia Haybäck, qui propose des cours de barbecue spéciaux pour femmes dans le cadre de l'Original Weber Grill Academy. Comment ichkoche.at Il s'avère que son objectif est de dissiper les insécurités des femmes et de leur montrer qu'elles peuvent réussir au grill avec autant de succès que les hommes. Dans les cours mixtes, il existe souvent une répartition classique des rôles que Haybäck veut rompre. Son approche est de créer une atmosphère dans laquelle chaque participant peut essayer des choses, sans attentes fixes.
Les différences dans les styles de grillades sont passionnantes : alors que les hommes s'appuient souvent sur des informations précises sur la température, les femmes travaillent généralement de manière plus intuitive. Yulia Haybäck recommande de rompre avec ces rôles traditionnels et de simplement expérimenter. Les jeunes générations, qui ont de moins en moins peur des grillades, y parviennent particulièrement. Ses cours sont adaptés aux besoins des femmes et sont élargis pour inclure une approche végétarienne-végétalienne qui fonctionne avec des ingrédients frais et naturels. Aucun substitut ne doit être utilisé.
En fin de compte, c'est à chacun d'allumer le grill et de découvrir de nouvelles saveurs, que ce soit avec de la viande, du poisson ou des légumes. Alors mesdames, osez le grill et laissez-vous inspirer par de bonnes recettes ! Le livre « Tout sur les grillades » et les conseils d'Anja Auer et Yulia Haybäck peuvent être les meilleurs compagnons !