Grilis moterims: nauja knyga skatina dirbti ant grotelių!

Grilis moterims: nauja knyga skatina dirbti ant grotelių!

Kol kepimo ant grotelių sezonas įsibėgėja, daugelis moterų vis dar dvejoja, ar pačios įkurti grilį. Tačiau ši tradicija netrukus pasikeis! Kaip pnp.de pranešimus, 23 mokiniai iš Laufeno žemės ūkio mokyklos, kuri yra AELF Traunstein dalis, nusprendė atremti šią tendenciją. Nauja knyga „Viskas apie kepimą ant grotelių“ jie nori paskatinti moteris pačias prisiimti atsakomybę už kepimo ant grotelių verslą, o vyrus pasirūpinti garnyru.

Knygoje yra 129 puslapiai, pilni kepimo ant grotelių receptų ir naudingų patarimų. Ji ne tik skatina moteris kepti ant grotelių, bet ir kartu su vyrais pasimėgauti šašlykų vakaru. Suinteresuoti skaitytojai gali rasti paramos internetinėse platformose, tokiose kaip Anjos Auer, Bavarijos kepsnių entuziastės, kuri savo savaitiniais vaizdo įrašais ir receptais daro kepsninę prieinamesnę visiems, „YouTube“ kanale. Yra jos receptai, kuriuose yra ir mėsos, ir vegetariškų patiekalų ichkoche.de rasti. Ypač praktiška, kad daugelį patiekalų galima ruošti orkaitėje arba ant viryklės be grilio.

Moteriškas kepimas ant grotelių

Kitas įdomus pasiūlymas yra iš Yulia Haybäck, kuri siūlo specialius moterų kepsninių kursus kaip „Original Weber Grill Academy“ dalį. Kaip ichkoche.at Pasirodo, juo siekiama panaikinti moterų nesaugumą ir parodyti joms, kad jos gali taip pat sėkmingai kepti grilį kaip ir vyrai. Mišriuose kursuose dažnai būna klasikinis vaidmenų pasiskirstymas, kurį Haybäckas nori sulaužyti. Jos požiūris – sukurti atmosferą, kurioje kiekvienas dalyvis galėtų išbandyti dalykus be jokių pastovių lūkesčių.

Kepimo ant grotelių stilių skirtumai yra jaudinantys: vyrai dažnai pasikliauja tikslia temperatūros informacija, o moterys dažniausiai dirba intuityviai. Julija Haybäck rekomenduoja atitrūkti nuo šių tradicinių vaidmenų ir tiesiog eksperimentuoti. Ypač pasiseka jaunesnėms kartoms, kurios vis mažiau bijo kepti ant grotelių. Jos kursai yra pritaikyti moterų poreikiams ir yra išplėsti įtraukiant vegetarišką-veganišką požiūrį, kuris veikia su šviežiais, natūraliais ingredientais. Pakaitalai neturėtų būti naudojami.

Galų gale kiekvienas pats turi įkaitinti grilį ir atrasti naujų skonių – ar su mėsa, ar su žuvimi, ar su daržovėmis. Taigi, ponios, išdrįskite prie grilio ir leiskite sau įkvėpti puikių receptų! Knyga „Viskas apie kepimą ant grotelių“ ir Anjos Auer bei Yulia Haybäck patarimai gali būti geriausi draugai!