7000 pierogów w 80 minutach: Rekorda mini szefów kuchni w Furth!

7000 pierogów w 80 minutach: Rekorda mini szefów kuchni w Furth!

Furth im Wald, Deutschland - W sobotę 5 lipca 2025 r. Odbyło się ekscytujące wydarzenie w Furth w Forest, District of Cham,: Europejskie mini pisklęta odważyły się próbować rekord świata. Celem było nakręcenie 7000 pierogów w zaledwie dwie godziny. Wydarzenie rozpoczęło się o godzinie 12.00. i został zorganizowany przez Manuela Heizler, ambasador Bawarii w European Mini Chicks oraz Andreas Brunner, wiceprezes Stowarzyszenia Hotel i restauracji w Bawarii. Poszukiwano nie tylko rekordu, ale także mocnego znaku produktów regionalnych i sezonowych, raporty Próba rekordu świata była niezwykle udana. W ciągu zaledwie 80 minut około 100 dzieci i młodzieży, którzy poszli na scenę w dziesięciu minutach przełączników, faktycznie strzelił 7050 pierogów. Firma z Neumarkt w górnej części palatynu hojnie dostarczyła 640 kilogramów pierogów ziemniaczanych, aby wspierać mini szefów kuchni w swoim projekcie. Wydarzenie było częścią programu weekendowego, który dotyczył przyrody i przyjemności. Oprócz konkurencji w pierogach istniały również stacje na temat zdrowego odżywiania i zrównoważonego rozwoju, co doskonale zwiększyło znaczenie pokazu ogrodowego. Ta inicjatywa odnosi się do rosnącego trendu w gastronomii, w której coraz więcej osób cenia produkty ekologiczne, regionalne i sezonowe, takie jak ernaehrungwandel.org do zgłoszenia.

Uznanie dla produktów regionalnych ma wiele zalet: nie tylko promują lokalną gospodarkę, ale także oferują wyższą jakość i lepszy smak. Firmy gastronomii coraz częściej opierają się na koncepcjach „od gospodarstwa od farm-to-table”, które podkreślają bliskość przyrody i świeżość składników. Połączenie przyjemności i zrównoważonego rozwoju, co jest szczególnie widoczne dla młodego pokolenia jako prawdziwy zysk i jest bardzo interesujące. Wydaje się to jasne: regionalność ma dobry i zasilany biznes, zarówno dla konsumentów, jak i dla handlu gastronomicznego.