Descubra a diversidade: exposição de maçãs no museu da fazenda!

Descubra a diversidade: exposição de maçãs no museu da fazenda!

Na tarde de domingo houve uma emocionante no Farmhouse MuseumExposição da maçãaconteceu, que foi organizado por especialistas e pelo Biohof Ippisch. Aqui os visitantes receberam informações completas sobre o cultivo, armazenamento e variedades especiais de maçãs para quem sofre de alergias. O consultor distrital Michael Klinger apresentou mais de 120 variedades diferentes de maçã e explicou suas respectivas vantagens e propriedades. Com uma variedade de variedades como Gloster, Brettacher, Baumanns Renette e muitas mais, havia algo para todos. Os convidados presentes puderam ainda provar as maçãs e descobrir em primeira mão porque é que as maçãs fazem tanto sucesso na Alemanha - com cerca de 23 kg de consumo per capita, são a fruta mais popular do país ressonância magnética relatado.

O que torna as maçãs tão especiais? Segundo os especialistas, existem cerca de 20.000 variedades diferentes de maçã em todo o mundo e na Alemanha existem pelo menos 1.000. A distinção entre maturação para colheita e maturação para consumo é crucial para a colheita. Outro ponto interessante foi a discussão sobre variedades antigas, como a Red Star Reindeer, que só desenvolve seu aroma muito mais tarde e permanece comestível até janeiro se armazenada corretamente. “As primeiras maçãs costumam ser destinadas à compota de maçã porque não podem ser armazenadas”, explicou Klinger.

Dicas de armazenamento para maçãs

Um dos focos do evento foi como armazenar maçãs de maneira adequada. Os especialistas recomendam armazenar apenas frutas perfeitas, sem hematomas ou manchas de mofo e evitar que os caules sejam removidos. Para obter ótimos resultados de armazenamento, as maçãs devem ser armazenadas individualmente e uma ao lado da outra, o que também garante uma circulação de ar suficiente. A temperatura ideal de armazenamento é de 3 a 5 graus Celsius, embora temperaturas abaixo de 0 graus devam ser evitadas a todo custo. “Se você seguir essas dicas, a maçã permanecerá fresca por muito tempo”, afirmam os especialistas da Jardim MDR.

Outro aspecto importante é que as maçãs devem ser armazenadas em ambientes bem ventilados para permitir a remoção dos gases etileno. Também é necessária uma separação rápida das frutas podres a cada uma ou duas semanas. E os recipientes de armazenamento? Aqui, caixas de madeira ou caixas de padaria são claramente preferíveis às caixas de papelão convencionais. “Isso garante que as maçãs não sejam danificadas tão rapidamente”, afirmam os especialistas.

Tecnologia de cuidado Apple

Michael Klinger também demonstrou aos convidados como a saúde das macieiras pode ser analisada por meio de fotos de celulares. Também foram dadas dicas sobre cuidados e poda adequada das árvores. O diagnóstico de árvores pode ser uma ajuda valiosa para jardineiros amadores. Aqui é particularmente importante cultivar variedades mais robustas para evitar pesticidas. A Mestre em Agricultura Verena Ippisch e seu marido Gerhard tinham muito a contar sobre isso e exibiram com orgulho suas variedades resistentes a fungos do pomar de maçãs da família.

No geral, a exposição da maçã ofereceu uma programação colorida e uma ótima oportunidade para aprender mais sobre as deliciosas frutas. O interesse do público foi grande e podemos esperar pelo próximo evento no próximo ano, que mais uma vez terá como foco as antigas e novas variedades de maçã.