Powrót bułek cynamonowych w Olching: Food truck podbija świat słodyczy!

Powrót bułek cynamonowych w Olching: Food truck podbija świat słodyczy!

Kiedy widzisz food truck Alexandry Wiesinger w pobliżu jej studia kosmetycznego w Fürstenfeldbruck, w powietrzu unosi się nuta cynamonu i słodki zapach. Oferowane tam bułeczki cynamonowe to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także wyraz aktualnego trendu, który szybko rozprzestrzenia się od USA po Europę. Głośny Rtęć Duże miasta, takie jak Monachium, są bastionami tego przysmaku, który oferuje coś na każdy gust z różnymi nadzieniami i dodatkami.

Wiesinger wypróbował trzydzieści różnych odmian ciasta, aby znaleźć idealne połączenie. Wybór sięga od klasycznych bułek cynamonowych po ekscytujące odmiany, takie jak pistacje, nugat orzechowy, Bueno i Oreo. Podczas gdy starsi klienci wolą tradycyjne warianty, młodsi klienci często wybierają bardziej kreatywne dodatki. Rejestrując działalność gospodarczą w czerwcu 2023 r., Wiesinger zdecydowała się na uruchomienie swojego food trucka. Food trucki obecnie przyciągają wydarzenia i niedziele targowe, np. najbliższy termin 19 października w Olching.

Bułki cynamonowe są modne

Zainteresowanie bułkami cynamonowymi stale rośnie. Głośny zamiana W miastach takich jak Stuttgart przed specjalistycznymi sklepami, takimi jak Cinnamood i Zeit für Brot, ustawiają się długie kolejki. Lokale te specjalizują się w świeżo wypiekanych bułeczkach cynamonowych i cieszą się dużą popularnością. Cechą szczególną są różne nadzienia, od pistacji i cytryny po wyroby czekoladowe.

Oczekuje się, że boom na bułki cynamonowe będzie się utrzymywał i nie jest zaskoczeniem, że popyt na te słodkie wypieki rośnie na całym świecie. Koncepcja Cinnamood, która zaczęła się od pasji związanej z zamknięciem, ma obecnie zaplanowanych ponad 30 lokalizacji w Niemczech, a model franczyzowy cieszy się dużym zainteresowaniem potencjalnych partnerów. Dzięki temu bułka cynamonowa jest teraz absolutnym hitem nie tylko w domowym piekarniku, ale także na ulicach miast całych Niemiec.

Rynek cieszący się dużym zaufaniem

Przyszłość bułek cynamonowych rysuje się w jasnych barwach. Światowy rynek wypieków kwitnie i do 2030 r. wzrośnie do ponad 298 miliardów euro, a w samych Niemczech w 2025 r. oczekuje się sprzedaży na poziomie około 5,74 miliarda euro. Głośno swyytr Bułki cynamonowe czerpią korzyści z ogólnego trendu w stronę wypieków retro, z różnorodnością wariantów, czy to bezglutenowych, wegańskich czy z polewą z serka śmietankowego, co czyni produkty jeszcze bardziej atrakcyjnymi.

To pokazuje, że bułka cynamonowa to nie tylko zwykłe ciastko, ale stała się prawdziwym obiektem kultowym, który podbija nie tylko gusta, ale i serca ludzi. Czy to w najbliższą niedzielę targową w Olching, czy w jednej z nowych kawiarni w Kolonii – bułka cynamonowa pozostaje bardzo poszukiwanym elementem radości życia.