Pflügleri seiklustalu: piirkondliku mitmekesisuse tähistamine Neufahrnis!

Pflügleri seiklustalu: piirkondliku mitmekesisuse tähistamine Neufahrnis!

Neufahrnis, kus värske maaõhk kohtub uuenduslike kontseptsioonidega, avas pärast viieaastast arendusperioodi 3. ja 4. oktoobril 2025 lõpuks uksed Pflügleri pere seiklustalu. Talupidu mitte ainult ei tähistanud, vaid tugevdas ka sidet põllumajanduse ja ühiskonna vahel. 2018. aastal talu üle võtnud perekond Pflügler demonstreerib head kätt tulevikuks. Nende talu, mis on eksisteerinud 1913. aastast, on nüüdseks multifunktsionaalne keskus piirkonna südames.

Hoffest pakkus külastajatele värvikat programmi piirkondlike toodetega, ekskursioone uutes rajatistes ja mitmesuguseid üritusi. „Tahame oma külastajatega otsest kontakti ja näidata, mida toodame loodusega kooskõlas,“ ütleb Carolin Pflügler. Eriline tähtsündmus oli uue õlletehase avamine, mis võimaldab külalistel maitsta koduõlut. Tootevalik ulatub värsketest puu- ja juurviljadest lihatoodete ja kodumunadeni, mis kõik on müügil otse talupoes. Siin saavad ostjad mõista toodete päritolu ja tootmistingimusi ning nautida piirkondlikkust ja läbipaistvust lähedalt.

Uus kontseptsioon suurte väljakutsetega

Pflügleri jaoks ei olnud uue talu kavandamine ja elluviimine mingi jalutuskäik pargis. Bürokraatlikud tõkked, volitamata arengukavad, kulude plahvatused ja koroonapandeemia ning Ukraina sõja põhjustatud tarneraskused esitasid suuri väljakutseid. Kokku läks projekti maksumuseks ligikaudu 12,5 miljonit eurot. Sellegipoolest säilitasid Pflüglerid oma julguse ja visaduse, mida hindas ka Baieri Põllumeeste Seltsi tegevdirektor Stefan Hörmann.

Esimesed ehitustööd algasid 22. veebruaril 2022 ning uude tallu kolis pere 2024. aasta lõpus. Nüüd saavad külastajad avastada taluelu paljusid tahke uues multifunktsionaalses hoones, kus asuvad muuhulgas saal, köök, seminariruum ja korterid tudengitele. "Meil on hea meel, et saime selle kohtumispaiga luua," ütleb Carolin Pflügler.

Otseturundus kui tuleviku võti

Pflüglerhof pole mitte ainult tootmiskoht, vaid ka otseturunduse majakas. Keskkonnas, kus üha rohkem inimesi väärtustab päritolu ja kvaliteeti, muutuvad talupoed üha olulisemaks. Vastavalt landwirtschaft.de ei võimalda otseturundus põllumajandustootjatel mitte ainult tugevamat turupositsiooni, vaid ka otsest suhtlust tarbijatega. Üha enam ettevõtteid toetuvad seetõttu oma talupoodidele, iganädalastele turgudele või isegi tellimiskastidele, kus piirkondlikud tooted toimetatakse otse teie välisukseni.

Selles kontekstis näitab Pflüglerite seiklushimuline vaim, kui oluline on põllumajanduses uuenduslike lähenemisviiside järgimine ja tarbijate aktiivne kaasamine. Lisaks omatoodete turustamisele tugineb ettevõte turupositsiooni tugevdamiseks koostööle ka naabertootjatega.

Talufestivali raames said külastajad lisaks õlletehasele ja köögile ringi teha, vaid said aimu ka kanade pidamisest. Toodetud tooted ei peaks katma ainult meie enda vajadusi, vaid aitama kaasa ka piirkonna varustamisele. Pflüglerhof ei mängi mitte ainult teedrajavat rolli põllumajanduses, vaid on ka näide sellest, kuidas traditsioone ja uuendusi saab suurepäraselt ühendada.