Pflügler Adventure Farm: Reģionālās daudzveidības svētki Neufārnā!

Pflügler Adventure Farm: Reģionālās daudzveidības svētki Neufārnā!

Neufārnā, kur svaigs lauku gaiss satiekas ar novatoriskām koncepcijām, Pflügler ģimenes piedzīvojumu ferma beidzot vēra durvis 2025. gada 3. un 4. oktobrī pēc piecu gadu attīstības perioda. Lauku svētki ne tikai svinēja, bet arī stiprināja saikni starp lauksaimniecību un sabiedrību. Pfļugleru ģimene, kas saimniecību pārņēma 2018. gadā, demonstrē labu roku nākotnei. Viņu saimniecība, kas pastāv kopš 1913. gada, tagad ir daudzfunkcionāls centrs reģiona sirdī.

Hoffest piedāvāja apmeklētājiem krāsainu programmu ar reģionālajiem produktiem, ekskursijas pa jaunajām telpām un dažādus pasākumus. “Mēs vēlamies tiešu kontaktu ar mūsu apmeklētājiem un parādīt, ko ražojam saskaņā ar dabu,” saka Karolīna Pfliglere. Īpašs akcents bija jaunās alus darītavas atklāšana, kas ļauj viesiem nobaudīt pašbrūvētu alu. Produktu klāsts ir no svaigiem augļiem un dārzeņiem līdz gaļas produktiem un mājās gatavotām olām, kas visi tiek pārdoti tieši saimniecības veikalā. Šeit pircēji var izprast produktu izcelsmi un ražošanas apstākļus un tādējādi baudīt reģionālumu un caurspīdīgumu tuvplānā.

Jauna koncepcija ar lieliem izaicinājumiem

Pfligleriem jaunās saimniecības plānošana un īstenošana nebija pastaiga pa parku. Birokrātiskie šķēršļi, neatļauti attīstības plāni, izmaksu sprādzieni un piegādes grūtības, ko izraisīja korona pandēmija un karš Ukrainā, radīja lielas problēmas. Kopumā projekta izmaksas sastādīja ap 12,5 miljoniem eiro. Neskatoties uz to, Pfliglers saglabāja savu drosmi un neatlaidību, ko atzinīgi novērtēja arī Bavārijas lauksaimnieku asociācijas rīkotājdirektors Stefans Hērmans.

Pirmie būvdarbi sākās 2022. gada 22. februārī, un 2024. gada nogalē ģimene pārcēlās uz jauno saimniecību. Tagad apmeklētāji var atklāt lauku dzīves daudzās šķautnes jaunajā daudzfunkcionālajā ēkā, kurā cita starpā atrodas zāle, virtuve, semināru telpa un dzīvokļi studentiem. "Mēs esam gandarīti, ka varējām izveidot šo tikšanās vietu," saka Karolīna Pfliglere.

Tiešais mārketings kā nākotnes atslēga

Pflüglerhof ir ne tikai ražošanas vieta, bet arī tiešā mārketinga bāka. Vidē, kurā arvien vairāk cilvēku novērtē izcelsmi un kvalitāti, lauksaimniecības veikali kļūst arvien nozīmīgāki. Saskaņā ar landwirtschaft.de tiešais mārketings ne tikai ļauj lauksaimniekiem iegūt spēcīgāku pozīciju tirgū, bet arī tiešu apmaiņu ar patērētājiem. Tāpēc arvien vairāk uzņēmumu paļaujas uz saviem lauksaimniecības veikaliem, iknedēļas tirgiem vai pat abonēšanas kastēm, kur reģionālie produkti tiek piegādāti tieši pie jūsu durvīm.

Šajā kontekstā Pfligleru piedzīvojumu gars parāda, cik svarīgi ir izmantot novatoriskas pieejas lauksaimniecībā un aktīvi iesaistīt patērētājus. Papildus savas produkcijas mārketingam uzņēmums paļaujas arī uz sadarbību ar kaimiņu ražotājiem, lai nostiprinātu savas tirgus pozīcijas.

Lauku svētkos apmeklētāji varēja ne tikai apceļot alus darītavu un virtuvi, bet arī gūt ieskatu cāļu turēšanā. Ražotajiem produktiem ir ne tikai jāsedz mūsu pašu vajadzības, bet arī jāsniedz ieguldījums reģiona apgādei. Pflüglerhof ne tikai spēlē vadošo lomu lauksaimniecībā, bet arī ir piemērs tam, kā tradīcijas un inovācijas var lieliski apvienot.