Vache laitière comme travail à temps partiel : c'est ainsi que les agriculteurs maîtrisent l'équilibre entre travail et amour des animaux !

Vache laitière comme travail à temps partiel : c'est ainsi que les agriculteurs maîtrisent l'équilibre entre travail et amour des animaux !

De nos jours, l'agriculture à temps partiel devient de plus en plus importante, notamment en Allemagne et en Autriche. Un examen des chiffres montre qu'environ 18 % des exploitations familiales de vaches laitières en Allemagne sont exploitées à temps partiel, tandis qu'en Autriche, ce chiffre atteint 55 %. Telles sont les implications actuelles d’une étude portant sur la structure des entreprises agricoles. Dans ces exploitations, la majorité des revenus ne proviennent souvent pas directement des vaches, ce qui illustre les défis et la diversité du travail agricole. Ces informations peuvent être trouvées dans un rapport de Magazine Élite.

Un autre fait intéressant est qu’en 2023, 55 % des entreprises agricoles individuelles dans tout le pays seront déjà exploitées à temps partiel. Les petites exploitations, notamment de 10 à 50 hectares, se retrouvent souvent à travailler à temps partiel car le revenu à lui seul n'est souvent pas suffisant. Fondamentalement, les agriculteurs partagent leur temps entre différents travaux, ce qui nécessite une organisation efficace. Christian Schmidt, agriculteur à temps partiel, souligne que la résistance au stress et une bonne gestion du temps sont essentielles. Il gère son entreprise avec son voisin afin de rendre l'alimentation des vaches plus efficace et fait même fonctionner un robot de traite. Ces approches et d’autres similaires illustrent à quel point il est important de soutenir la famille et les voisins dans l’agriculture.

C'est pourquoi le travail à temps partiel – plus qu'un simple passe-temps

Les entreprises à temps partiel sont souvent dirigées par des secondes générations, soutenues par la tradition ou l'amour des animaux. Les revenus non agricoles prédominent souvent et dépassent dans de nombreux cas les bénéfices agricoles. Selon une recherche de Journal paysan Une enquête en ligne montre que la pression économique est forte, mais que de nombreux agriculteurs continuent de diriger leur entreprise par passion.

Il existe une forte disparité, notamment en Allemagne de l’Est, en ce qui concerne les structures d’entreprises à temps partiel. Là-bas, 40,5 % de toutes les entreprises sont considérées comme des entreprises à temps partiel. Un autre point est qu'un bon 30 % des terres sont louées, ce qui montre que de nombreux agriculteurs doivent faire preuve de flexibilité pour maintenir leurs activités. La majorité des villages à temps partiel se spécialisent dans l’élevage, mais des voix s’élèvent également pour souligner que cette forme d’agriculture est souvent considérée comme un « passe-temps » ou peu rentable.

Les enjeux de la succession judiciaire

Un gros problème dans l’agriculture à temps partiel est la succession agricole. Selon une enquête, de nombreuses entreprises agricoles, dont celles de... BMEL, compte tenu de la poursuite de l'entreprise. 93 % des entreprises à temps partiel prévoient de continuer à fonctionner, mais seulement 39 % cherchent réellement à se développer. Les producteurs considèrent souvent la succession comme peu pertinente, ce qui pourrait potentiellement conduire à un avenir incertain pour de nombreuses petites entreprises.

Il est évident qu'en Allemagne et en Autriche, l'agriculture à temps partiel a non seulement une valeur économique, mais joue également un rôle important dans la structure sociale et la préservation du paysage culturel. La question passionnante demeure donc : quels sont les développements futurs dans cette industrie ? Ce qui est certain, c'est que l'emploi à temps partiel revêt une importance durable pour de nombreux agriculteurs et leurs familles.