Vaca de lapte ca loc de muncă cu jumătate de normă: Așa stăpânesc fermierii echilibrul dintre muncă și dragostea pentru animale!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Ferme de vaci de lapte din Germania: Aproape 18% ca o parte secundară, evoluții actuale și provocări pentru fermieri în 2025.

Milchkuhbetriebe in Deutschland: Fast 18% als Nebenerwerb, aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen für Landwirte 2025.
Ferme de vaci de lapte din Germania: Aproape 18% ca o parte secundară, evoluții actuale și provocări pentru fermieri în 2025.

Vaca de lapte ca loc de muncă cu jumătate de normă: Așa stăpânesc fermierii echilibrul dintre muncă și dragostea pentru animale!

În zilele noastre, agricultura cu fracțiune de normă devine din ce în ce mai importantă, mai ales în Germania și Austria. O privire asupra cifrelor arată că aproximativ 18% din fermele familiale de vaci de lapte din Germania sunt conduse ca afaceri cu normă parțială, în timp ce în Austria cifra este de până la 55%. Acestea sunt implicațiile actuale ale unui studiu care analizează structura corporativă în agricultură. În aceste ferme, majoritatea veniturilor adesea nu provin direct de la vaci, ceea ce ilustrează provocările și munca diversă în agricultură. Aceste informații pot fi găsite într-un raport de Revista Elite.

Un alt fapt interesant este că în 2023, 55% din întreprinderile agricole individuale la nivel național vor fi deja operate ca o afacere cu jumătate de normă. Fermele mai mici, cu 10 până la 50 de hectare în special, se trezesc adesea să lucreze cu fracțiune de normă, deoarece doar veniturile sunt adesea insuficiente. Practic, fermierii își împart timpul între diferite locuri de muncă, ceea ce necesită o organizare eficientă. Christian Schmidt, un fermier cu jumătate de normă, subliniază că rezistența la stres și un bun management al timpului sunt esențiale. Își conduce afacerea împreună cu vecinul său pentru a face hrănirea vacilor mai eficientă și chiar are în funcțiune un robot de muls. Aceste abordări și abordări similare ilustrează cât de important este sprijinirea familiei și a vecinilor în agricultură.

De aceea, afaceri cu jumătate de normă – mai mult decât un simplu hobby

Afacerile cu fracțiune de normă sunt adesea conduse de a doua generație, susținute de tradiție sau dragoste pentru animale. Predomină adesea venitul neagricol, care în multe cazuri depășește profiturile agricole. Potrivit unei cercetări realizate de Ziarul fermierului Un sondaj online arată că presiunea economică este mare, dar mulți fermieri continuă să-și conducă afacerile din pasiune.

Există o diferență puternică, în special în estul Germaniei, când vine vorba de structurile de afaceri cu fracțiune de normă. Acolo, 40,5% din toate afacerile sunt considerate afaceri cu jumătate de normă. Un alt aspect este că o bună proporție de 30% din teren este închiriată, ceea ce arată că mulți fermieri trebuie să acționeze flexibil pentru a-și menține operațiunile. Majoritatea satelor cu fracțiune de normă sunt specializate în creșterea animalelor, dar există și voci care subliniază că această formă de agricultură este adesea privită ca un „hobby” sau neprofitabilă.

Provocările succesiunii în instanță

O mare problemă în agricultura cu fracțiune de normă este succesiunea fermelor. Potrivit unui sondaj, multe întreprinderi agricole, inclusiv cele din... BMEL, avand in vedere continuarea societatii. 93% dintre companiile cu fracțiune de normă intenționează să continue să funcționeze, dar doar 39% caută să crească. Cultivatorii consideră adesea succesiunea ca fiind puțin relevantă, ceea ce ar putea duce la un viitor incert pentru multe întreprinderi mici.

Este evident că agricultura cu fracțiune de normă în Germania și Austria nu numai că are valoare economică, ci joacă și un rol important în structura socială și în conservarea peisajului cultural. Deci întrebarea interesantă rămâne: care sunt evoluțiile viitoare în această industrie? Cert este că angajarea cu fracțiune de normă are o semnificație de durată pentru mulți fermieri și familiile lor.