Sausalitos suletakse kogu Saksamaal: mõjutatud on 40 filiaali, kaotatud on 1000 töökohta!
Sausalitos sulgeb arvukalt filiaale, sealhulgas Landshutis, pankroti ja pärast pandeemiat vähenenud klientide arvu tõttu.

Sausalitos suletakse kogu Saksamaal: mõjutatud on 40 filiaali, kaotatud on 1000 töökohta!
Söögimaastiku kurva uudisena teatas populaarne kett Sausalitos 14. juulil 2025, et sulgeb arvukad filiaalid Saksamaal. Nad pidid pankrotiavalduse esitama juba 2025. aasta märtsis ja tagajärjed on tohutud: kannatada on saanud umbes 1000 töötajat ja endiselt aktiivsete filiaalide arv on drastiliselt vähenenud. [Merkur](https://www.merkur.de/wirtschaft/grosse-kette-schliesst-deutschlandweit-massenhaft-filialen- Werden-euch-vermissen.7538html)953 asukohta on praegu ametlikul kodulehel, mis tähendab tohutut langust võrreldes 40 filiaaliga, mis eksisteerisid enne pankrotti.
Maksejõuetuse põhjused on erinevad ja on otseselt seotud klientide muutunud käitumisega koroonapandeemia ajal ja pärast seda. Paljudes linnades, näiteks Berliinis, Kölnis ja Essenis, tuli restoranid sulgeda, sest külaliste arv langes järsult. Selline olukord kajastub ka üldistes suundumustes toitlustussektoris, kus viimastel aastatel on olnud murettekitavalt palju sulgemisi. Statistika kohaselt viskas Saksamaal aastatel 2019–2023 rätiku umbes 62 000 toitlustusasutust, sealhulgas umbes 8 000 pankrottide tõttu. Need arvud näitavad, et tööstus jätkab võitlust pandeemia järelmõjude, suurenenud kulude ja keerulise majandusolukorraga.
Mõjutatud linnad ja filiaalid
Sulgemised mõjutavad paljusid linnu üleriigiliselt. Mõjutatud on muu hulgas järgmised asukohad:
- Berlin (Uber Platz, Fasanenstraße)
- Köln (Hohenzollernring, Heumarkt)
- Hamburg (Bergedorf, Chilehaus)
- Hannover (Lister Meile, Osterstraße)
- Essen
- Landshut
- Krefeld
- Wuppertal
- Karlsruhe
- Wolfsburg
- Braunschweig
- Düsseldorf
- Stuttgart
Sulgemisteateid jagati kaupluste Instagrami kontodel 29. juunil 2025, põhjustades klientides pettumust ja mõistmatust. Braunschweigis oli sulgemise põhjuseks investorite vähesus, Dortmundi filiaal jääb avatuks 2025. aasta juuli lõpuni, kuid seegi tuleb sulgeda.
Pilk tulevikku
Olukord toitlustussektoris on jätkuvalt pingeline. Üldiselt eeldatakse, et majutussektoris maksejõuetuse trend jätkub, eriti äsja asutatud ettevõtete puhul. Statista andmetel kasvas toitlustusettevõtete maksejõuetus aastatel 2022–2023 tohutult 67 protsenti. Patrik-Ludwig Hantzsch Creditreformist rõhutab, et tööstuse majandustingimused on kõike muud kui roosilised.
Kokkuvõtteks võib öelda, et muret restoranitööstuse pärast suurendavad Sausalitose praegused sulgemised. Jääb üle loota, et ülejäänud asukohtadel on hea käsi ja väljakutsetest saab üle. Kas tööstus suudab raskest kriisist taastuda, näitab aeg.