Suche
Mein Konto
Sausalitos gaat in heel Duitsland sluiten: 40 vestigingen getroffen, 1000 banen verloren!
Sausalitos sluit talloze vestigingen, ook in Landshut, vanwege faillissementen en afnemend klantenverkeer sinds de pandemie.
Sausalitos gaat in heel Duitsland sluiten: 40 vestigingen getroffen, 1000 banen verloren!
In droevig nieuws voor de eetscene kondigde de populaire keten Sausalitos op 14 juli 2025 aan dat het talrijke vestigingen in Duitsland gaat sluiten. Al in maart 2025 moesten ze het faillissement aanvragen, en de gevolgen zijn groot: ongeveer 1.000 werknemers worden getroffen en het aantal vestigingen dat nog actief is, is drastisch gedaald. De officiële homepage vermeldt momenteel slechts 17 locaties, wat een enorme achteruitgang betekent vergeleken met de oorspronkelijke 40 vestigingen die vóór het faillissement bestonden, zoals Merkur meldt.
De redenen voor faillissement zijn divers en houden direct verband met het veranderde klantgedrag tijdens en na de coronapandemie. In veel steden, zoals Berlijn, Keulen en Essen, moesten restaurants sluiten omdat het aantal gasten sterk daalde. Deze situatie komt ook tot uiting in de algemene trends in de horeca, die de afgelopen jaren een zorgwekkend aantal sluitingen kende. Volgens statistieken gooiden tussen 2019 en 2023 ongeveer 62.000 horecagelegenheden in Duitsland de handdoek in de ring, waarvan ongeveer 8.000 vanwege faillissementen. Deze cijfers laten zien dat de sector blijft kampen met de naweeën van de pandemie, hogere kosten en een moeilijke economische situatie.
Getroffen steden en vestigingen
De sluitingen treffen tal van steden in het hele land. Onder meer de volgende locaties worden getroffen:
- Berlin (Uber Platz, Fasanenstraße)
- Köln (Hohenzollernring, Heumarkt)
- Hamburg (Bergedorf, Chilehaus)
- Hannover (Lister Meile, Osterstraße)
- Essen
- Landshut
- Krefeld
- Wuppertal
- Karlsruhe
- Wolfsburg
- Braunschweig
- Düsseldorf
- Stuttgart
De sluitingsaankondigingen werden op 29 juni 2025 gedeeld op de Instagram-accounts van de winkels, wat leidde tot teleurstelling en onbegrip bij klanten. In Braunschweig was de sluiting te wijten aan een gebrek aan investeerders, terwijl het filiaal in Dortmund tot eind juli 2025 open blijft, maar ook zal moeten sluiten.
Een blik in de toekomst
De situatie in de horeca blijft gespannen. Over het algemeen wordt verwacht dat de trend naar faillissementen in de horecasector zich zal voortzetten, vooral voor nieuw opgerichte bedrijven. Het aantal faillissementen bij horecabedrijven is tussen 2022 en 2023 met maar liefst 67 procent gestegen, zo meldt Statista. Patrik-Ludwig Hantzsch van Creditreform benadrukt dat de economische omstandigheden voor de sector allesbehalve rooskleurig zijn.
Kortom, de zorgen over de restaurantindustrie worden alleen maar groter door de huidige sluitingen van Sausalitos. Het valt nog te hopen dat de resterende locaties een goede hand hebben en dat de uitdagingen kunnen worden overwonnen. De tijd zal leren of de sector zich kan herstellen van de ernstige crisis.