نورمبرغ تحصل على نقطة ساخنة جديدة للبرجر: افتتاح Super Smash Burger!

نورمبرغ تحصل على نقطة ساخنة جديدة للبرجر: افتتاح Super Smash Burger!

شيء ما يحدث مرة أخرى في قطاع تذوق الطعام في نورمبرغ! وأعيد افتتاح مطعم «سوبربود» السابق، الذي أغلق أبوابه في مارس 2025، نهاية الأسبوع الماضي باسم جديد ومفهوم جديد. افتتح متجر البرجر الجديد "Super Smash Burger" أبوابه في 4 يوليو 2025 في شارع Löbleinstrasse 50 ويعد ضيوفه بتجربة ذوق مختلفة قليلاً.

المسؤول عن عملية التجديد هو صاحب المطعم تولغا يسار، الذي يتمتع بخبرة 19 عامًا في هذا المجال. تولى هو وزميله مهمة الاستحواذ على فندق "Superbude" العريق وتجديده. والنتيجة مثيرة للإعجاب: تم ​​تقليص التصميم الداخلي إلى الأساسيات، ويتيح المطبخ المفتوح للضيوف تجربة إعداد البرغر مباشرة. في الأيام الثلاثة الأولى، خدم المشغلون أكثر من 700 عميل جائع، مما يدل على أن المتجر الجديد يحظى بشعبية كبيرة منذ البداية.

العرض

القائمة في Super Smash Burger متنوعة وتقدم شيئًا للجميع. بالإضافة إلى خيارات اللحوم المتنوعة - بما في ذلك اللحوم الحلال - هناك نسخة نباتية ووعاء ماك آند تشيز اللذيذ، والذي يتم تقديمه مع المعكرونة في صلصة الجبن. يشتمل البرغر على طبقة لذيذة مثل السجق والبصل المكرمل ولحم الخنزير المقدد بالدجاج.

يمكن للضيوف الاختيار من بين تسعة أنواع مختلفة من Smashburgers. جذابة بشكل خاص: يمكن أيضًا طلب جميع أنواع البرغر مع فطيرة نباتية. عندما يتعلق الأمر بالأطباق الجانبية، فقد توصل الفريق أيضًا إلى الكثير: من نوعين من البطاطس المقلية إلى أجنحة الدجاج وشذرات الجبن الحار إلى الناغتس النباتية وأصابع الموزاريلا، يتم تضمين كل شيء. كما يتم تقديم بعض الأطباق، بما في ذلك الخيار النباتي.

أوقات العمل والانطباعات الأولى

يفتح مطعم Super Smash Burger أبوابه من الأربعاء إلى الأحد، ولكنه مغلق يومي الاثنين والثلاثاء. تم تصميم المتجر لاستيعاب 31 ضيفًا في الداخل، مع 28 مقعدًا إضافيًا في الهواء الطلق متاحة عندما يسمح الطقس بذلك. يعتمد صاحب المطعم الجديد على الصلصات محلية الصنع ويترك اللحوم "ترتاح" ليوم واحد لتكثيف الطعم.

الحجز غير ممكن حاليًا إلا لحفلات أعياد الميلاد أو المجموعات الكبيرة. ردود الفعل الأولية من الضيوف إيجابية باستمرار، مما يشير إلى أن تولغا يسار قد أصاب عصب العصر. إن الجمع بين الأجواء البسيطة والجذابة والمطبخ المفتوح وقائمة الطعام المدروسة جيدًا يعطي الأمل في عمل جيد.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات والأخبار حول "Super Smash Burger" على T-Online وNorthern بافاريا.